端午節必備三寶就是雄黃酒、艾草、肉粽，而其實艾草不僅僅能掛在門口驅魔避邪，其實經過處裡還能夠入菜、當作藥材、淨化空氣，也是中醫師進行針灸醫療的重要材料唷！以下帶您來盤點艾草的神奇妙用。
艾草藥材示意圖（圖／shutterstock） 艾草藥材示意圖（圖／shutterstock）
最廣為人知的艾草作用當然就是驅魔避邪，也因此才會有端午節在家門口掛艾草的習慣，若是小朋友嚇到了，晚上經常啼哭不止，也可以試著用艾草煮出來的水，擦拭小朋友的身體；或者是參加完葬禮回家，有些長輩也會準備艾草擦擦身體再進門。
２藥材
根據古書記載：「艾草味苦、性溫，入脾、肝、腎」，最常被用來改善婦科疾病，具有溫經、散寒、止血等功用，許多暖經痛的外用商品，也會使用艾草藥包，經過加熱後放置腹部，可用於改善經痛、血崩、不孕、子宮寒冷等狀況。
但在中醫藥理學來看，艾草屬性為溫，若是非外用而是要服用的話，體質燥熱者還是需要遵照醫師的指示在做服用。
若是要在家自行使用的話，建議最簡單的方法就是將艾草放入熱水中煮滾，倒入浴缸中泡澡，也能夠達到作為藥材使用的效果。
艾草入菜（圖／shutterstock） 艾草入菜（圖／shutterstock）
艾草具有豐富的葉綠色及膳食纖維，嫩葉、芽的部分，可當作蔬菜入料理，也可以當作增添料理顏色的食材，或是當作燉煮雞湯的材料，也可以直接煮茶，適合體質虛弱的人補氣。
４醫療作用－艾灸
針灸其實不光泛指針法，而是針法和艾灸的統稱，把點燃的艾條放在適當的穴道皮膚上，就可去除相應的疾病，不過醫療行為最好還是中醫師操作為佳。
５淨化空氣防蚊蟲
艾草的味道可以有效防止防蟲靠近，因此許多人透過洗艾草水來防止紋蚊蟲叮咬，也可以將艾草做為檀香使用，進化周遭的空氣。（編輯：鍾怡婷）
端午節
艾草
驅魔避邪
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最廣為人知的艾草作用當然就是驅魔避邪，也因此才會有端午節在家門口掛艾草的習慣，若是小朋友嚇到了，晚上經常啼哭不止，也可以試著用艾草煮出來的水，擦拭小朋友的身體；或者是參加完葬禮回家，有些長輩也會準備艾草擦擦身體再進門。
２藥材
根據古書記載：「艾草味苦、性溫，入脾、肝、腎」，最常被用來改善婦科疾病，具有溫經、散寒、止血等功用，許多暖經痛的外用商品，也會使用艾草藥包，經過加熱後放置腹部，可用於改善經痛、血崩、不孕、子宮寒冷等狀況。
但在中醫藥理學來看，艾草屬性為溫，若是非外用而是要服用的話，體質燥熱者還是需要遵照醫師的指示在做服用。
若是要在家自行使用的話，建議最簡單的方法就是將艾草放入熱水中煮滾，倒入浴缸中泡澡，也能夠達到作為藥材使用的效果。
艾草具有豐富的葉綠色及膳食纖維，嫩葉、芽的部分，可當作蔬菜入料理，也可以當作增添料理顏色的食材，或是當作燉煮雞湯的材料，也可以直接煮茶，適合體質虛弱的人補氣。
４醫療作用－艾灸
針灸其實不光泛指針法，而是針法和艾灸的統稱，把點燃的艾條放在適當的穴道皮膚上，就可去除相應的疾病，不過醫療行為最好還是中醫師操作為佳。
５淨化空氣防蚊蟲
艾草的味道可以有效防止防蟲靠近，因此許多人透過洗艾草水來防止紋蚊蟲叮咬，也可以將艾草做為檀香使用，進化周遭的空氣。（編輯：鍾怡婷）
端午節
艾草
驅魔避邪