台灣的天氣越來越炎熱，代表已經進入夏季，而今（21）日是夏季的第二個節氣「小滿」，滿字有兩個意思，一是先前種植的稻穀「小得盈滿」但尚未成熟，二則是指雨水相當充沛。但此時台灣面臨缺水危機，大家都希望能來一場及時雨，讓水庫能夠「小滿」。
今天是24節氣中的小滿。（圖／shutterstock）
在傳統習俗上，小滿這段時間有些事要做，首先是搶水，在農業社會時灌溉事件大事，由於進入夏天之後水分消耗大，農作物的灌溉更加重要，所以有許多農村在小滿這天會舉行「搶水」，招集農戶一起將水引入田中，但依據區域性不同，搶水的儀式也大不相同。
其次是祭拜蠶神。據說小滿這一天是蠶神的生日，所以大家習慣在小滿祭祀蠶神。蠶絲在農業時代是重要的經濟作物，再加上古早時期環境不佳，蠶很難養活，所以才會選在小滿這天祭祀蠶神，感謝蠶神保佑大家都能過得安穩。
再來是吃苦。吃苦指的是吃帶有苦味的蔬菜，例如苦瓜、苦菜。從小滿這天開始，氣溫越來越高，濕氣也越來越重，人體在這種環境下容易出現失眠、煩躁的情況，因此先民會選擇在小滿這天吃一些清淡且帶有苦味的蔬菜，將體內濕氣與暑氣排除，同時補充能量與因流汗消耗掉的營養。（編輯：黃彥昇）
二十四節氣
小滿
搶水
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其次是祭拜蠶神。據說小滿這一天是蠶神的生日，所以大家習慣在小滿祭祀蠶神。蠶絲在農業時代是重要的經濟作物，再加上古早時期環境不佳，蠶很難養活，所以才會選在小滿這天祭祀蠶神，感謝蠶神保佑大家都能過得安穩。
再來是吃苦。吃苦指的是吃帶有苦味的蔬菜，例如苦瓜、苦菜。從小滿這天開始，氣溫越來越高，濕氣也越來越重，人體在這種環境下容易出現失眠、煩躁的情況，因此先民會選擇在小滿這天吃一些清淡且帶有苦味的蔬菜，將體內濕氣與暑氣排除，同時補充能量與因流汗消耗掉的營養。（編輯：黃彥昇）
二十四節氣
小滿
搶水
