習俗百科／中秋拜拜不可少「一物」！拜神、祭祖看這篇

本週四（10/1）為農曆八月十五中秋節，中秋節與農曆春節、清明節、端午節並稱為華人四大傳統重要節日。除了台灣、中國之外，鄰近的日本、韓國、越南、泰國等國家，在中秋節這天也有相關的拜神、祭祖、祭月等傳統儀式。台灣民眾在中秋節這天有拜神、祭祖、拜地基主的習俗，一天內卻有這麼多拜拜行程，想到就頭痛！但別擔心，基本上拜拜供品的準備、方法和平常相去不遠，以下保庇NOW簡單為大家整理：

• 拜神明

供品需準備：

半生熟三牲或五牲

酒或茶三杯或五杯（端看準備的是三牲或五牲決定）

水果

菜碗

月餅

鮮花

蠟燭

紙錢

拜神明需在中秋節上午進行，拜神明方式和平常祭拜流程一樣即可，拜神明的供品可留至晚一點祭拜祖先時再使用一次。

• 拜祖先

供品需準備：

熟三牲

酒或茶七杯

飯菜（6、10、12碗）

水果

月餅

蠟燭

紙錢

碗筷

祭拜祖先需在午時（11點-13點）進行，特別記得酒杯擺幾杯，碗筷就要準備幾副，盡量在午時結束前祭拜完成。準備的飯菜樣式沒有硬性規則，可依照祖先、過世長輩生前喜愛的菜色置辦。

• 拜地基主

供品需準備：

飯兩碗

三菜一湯

雞腿

酒三杯

水果

月餅

紙錢

祭拜地基主時，可從廚房往客廳拜，或從家的前後門往家裡面拜，擺一個小矮桌即可；有些地方在拜地基主時不會放碗筷在桌上，各地區習慣不一，沒有硬性規定。供品的準備不需太豐盛，因為地基主算是位階較低的神明，所以供品、菜飯不可比神明、祖先豐盛。

不管是拜神明、祭拜祖先還是地基主，中秋節的應景供品「月餅」不能少，有些人還會再準備「柚子」，希望透過這兩樣供品能讓神明、祖先們能夠和我們一起體驗過節的氣氛，表示我們的誠意，且月餅因為圓圓的外型，而有「團圓」、「圓滿」的寓意。

現在已經很少地區還保留祭拜月亮的習俗，祭月其實就是中秋節的晚上在戶外設案，準備蠟燭、香爐、水果和月餅祭拜月亮，主要是由家中婦女來進行此儀式。傳統重要節日該有的祭拜儀式不可少，家中所有家庭成員都應該一起準備、祭拜，除了祈求庇佑外，也是凝聚家庭感情的好機會。（編輯：連宜方）

中秋.拜拜.習俗