台灣是個民間信仰發達的區域，即使現在已經進入科學時代，但仍然有著許多農業時代的習俗，例如今天要介紹的開天門，就是下半年補運開運的好時間，在這一天應該準備什麼供品呢？
六月初七是玉皇上帝開天門的日子。（圖／記者黃彥昇攝）
在古代天貺節是個好日子，適合梳洗、曬書，嫁出去的女兒也會選在這一天回娘家，這一天也被認為求神拜佛最為靈驗，所以先人們在這一天常會準備各類牲禮水果到廟中祭拜補運，許多宮廟也會在這一天舉辦法會替信眾消災補運。
而依據區域性的不同，法會的內容與準備的牲禮也不一樣，但還是有些供品取得容易又富有吉祥意涵，只要準備以下三個祭品就可以簡單補運：
一、龍眼
龍眼又稱為福圓，是台灣常見的農產品，可以直接食用也可以拿去泡茶，可以準備一包未剝殼的龍眼，在祭拜結束後將外殼撥去，象徵脫離壞運。
二、甜米糕
甜米糕是台灣廟宇中常見的祭品，通常做成圓型，是可口的小點心，先人們認為糯米有補元氣的效果，同時也象徵補運。
三、壽麵
壽麵是台灣民間信仰重要場合的必備之物，麵線細而綿長，代表好運氣能長長久久，象徵福壽綿長。
以上的龍眼、甜米糕、壽麵算是基本款，可以用於各種祭祀場合，如果自己想要加碼多買供品也可以，但現在有許多廟宇在法會時都會幫報名的信眾準備好制式的供品，大可不必太過憂煩，開天門是個喜氣且值得開心的日子，帶著一顆誠敬的心到廟裡虔誠祈禱，若因為供品該怎麼買而煩惱反而就本末倒置了。（編輯：黃彥昇）
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而依據區域性的不同，法會的內容與準備的牲禮也不一樣，但還是有些供品取得容易又富有吉祥意涵，只要準備以下三個祭品就可以簡單補運：
一、龍眼
龍眼又稱為福圓，是台灣常見的農產品，可以直接食用也可以拿去泡茶，可以準備一包未剝殼的龍眼，在祭拜結束後將外殼撥去，象徵脫離壞運。
二、甜米糕
甜米糕是台灣廟宇中常見的祭品，通常做成圓型，是可口的小點心，先人們認為糯米有補元氣的效果，同時也象徵補運。
三、壽麵
壽麵是台灣民間信仰重要場合的必備之物，麵線細而綿長，代表好運氣能長長久久，象徵福壽綿長。
以上的龍眼、甜米糕、壽麵算是基本款，可以用於各種祭祀場合，如果自己想要加碼多買供品也可以，但現在有許多廟宇在法會時都會幫報名的信眾準備好制式的供品，大可不必太過憂煩，開天門是個喜氣且值得開心的日子，帶著一顆誠敬的心到廟裡虔誠祈禱，若因為供品該怎麼買而煩惱反而就本末倒置了。（編輯：黃彥昇）