習俗百科／拜拜完別忘了幫桂圓「脫殼」！關鍵動作不能少

跟著家中長輩到台北行天宮拜拜是許多人兒時的回憶，廟外面賣的甜米糕，更是讓所有去行天宮拜拜的小孩子吃在嘴裡、甜在心裡，米糕的甜膩滋味也成了兒時「信仰」的味道。

如上圖這種常見的甜米糕，會以甜味的米糕作為基底，上面放了一顆帶殼的桂圓乾，來這裡拜拜的信徒都知道這種甜米糕有個「潛規則」。祭拜完關聖帝君後，別忘了要將供品甜米糕上的桂圓拿下，並將外殼敲破，取出桂圓肉後吃下，甜米糕則可帶回家再食用。

米糕是許多信眾在祭神時會選擇的供品，因為糕有「步步高升」的寓意，再加上製作米糕的糯米，自古就被認為有驅邪效用，這也是為什麼常常可以在廟裡看到米糕的原因。桂圓又有「福圓」之稱，則有「富貴圓滿」之意，也有「早生貴子」的涵義，祭拜後，當場敲破桂圓殼象徵擊碎厄運以及好運破殼而出，桂圓殼就直接留在廟裡，不帶回家，別將「厄運」帶回家。

帶著小孩去拜拜的長輩多會將桂圓乾留給小孩吃，除了疼愛之外，也是想將福氣留給後代子孫，是台灣信仰中非常美好的習俗。雖然行天宮現在因為廟方的方針因素，會準備甜米糕祭祀的信徒越來越少，但仍有不少老信徒堅持這項傳統，台灣其他各大廟宇也可看到甜米糕和桂圓乾的出現。（編輯：連宜方）

資料參考：
林金郎，《神靈臺灣》（柿子文化，2018年8月）