台灣雖然小小一個,但每個地區都形成自己的獨有文化,各地風俗和特色美食都讓人想深掘一番,就有網友列出了台灣各地的特色食物,像是基隆吉古拉、宜蘭糕渣等等,也詢問眾人是否還有遺漏的地區限定美食,貼文一出引起熱議。

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原PO於PTT上以「台灣有哪些地方限定的食物?」為題發文,列出自己所知道的各地美食:

1、北部:基隆吉古拉、三腸、七堵咖哩麵;淡水阿給、深坑豆腐;宜蘭鴨賞、卜肉、糕渣;桃園米干、大溪豆乾;苗栗南庄仙草。

2、中部:台中麻薏湯、沙鹿肉圓仔湯;南投埔里鹹油條;彰化控肉飯、肉圓、北斗高麗菜飯。

3、南部:嘉義白醋涼麵、火雞肉飯;台南米糕、蝦仁飯、沙茶爐;屏東綠豆蒜、潮州冷熱冰、佳冬土豆糖。

4、離島:澎湖風茹茶、仙人掌冰、炸棗;馬祖繼光餅、魚麵、老酒麵線、黃金餃、鼎邊糊、佛手等特色海產。

▲原PO認為台南牛肉湯一碗要價兩至三百元,實在太貴。(示意圖/記者李惠婷攝)
▲原PO列出台灣各地限定美食,並詢問是否還有可以遺漏的。(示意圖/記者李惠婷攝)
網友見之幫忙補充「金門是廣東粥啦」、「基隆蛋腸、豬肝腸」、「新竹水潤餅」、「北港麵線糊、煎盤粿」,也有正在蒐集各地美食的老饕回覆 「糕渣好吃!聖誕節想攻略水潤餅沒成功,看清單發現很多都還沒吃過」。 (編輯:李惠婷)