聖誕節過後氣溫階梯式下探，宅在家聚餐吃鍋、冬令進補或是新春圍爐最不可或缺的，莫過於各式實用的電子鍋、插電鍋等料理家電。不過，這些鍋用具要怎挑選才安全呢？電商通路建議，消費者在挑選時，要把握四大原則，其中安全性要著重於過熱保護裝置或安全斷電等功能，才能讓您吃鍋吃得安心。
根據電商通路486團購觀察，疫情不明朗驅使國人自發性縮減聚餐人數，加上「小宅」興起，廚房空間多被犧牲，方便「即插即煮」、「一機多用」的插電鍋具成為消費者選購趨勢；此外，「外觀美型」、「體積輕巧不占空間」也容易被列為「吃鍋族」的下手目標。
486團購也觀察，近期多功能料理鍋、美食快煮鍋、萬用鍋等鍋具產品，由於不被空間侷限隨時可以開鍋，又能輕鬆做出懶人料理，因此備受消費者青睞；其中，民眾最喜愛的價格區間位於900至2000元之間，基本上是小資族也能輕鬆入手的甜蜜價格帶。
至於插電鍋要如何挑選，486團購建議，首先消費者要依據自己使用習慣與家內人數挑選，如果僅1至2人使用，則挑選容量較小、功率低較省電的鍋具；若是不時有3至6人親友小聚餐，則可選擇功率較高、功能較多的款式。
由於鍋面會接觸到食材，因此消費者選購相關產品時，也需注意鍋面是不是符合食品級認證的安全材質；另在安全性功能上，也要關注是否有過熱保護裝置、安全斷電等功能，才能避免忘記關電所引發的意外；此外，有些鍋具是有內外鍋、上下鍋設計，如果同時也有鍋具防燙設計，才會避免使用者意外燙傷。
最後，486團購表示，這種鍋具得接觸到食材與料理，因此在餐後的清潔也是相當重要，因此也是要挑選有鍋具分離式設計的產品，讓插電部分不會碰到水，讓事後處理更為方便、省力。
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486團購也觀察，近期多功能料理鍋、美食快煮鍋、萬用鍋等鍋具產品，由於不被空間侷限隨時可以開鍋，又能輕鬆做出懶人料理，因此備受消費者青睞；其中，民眾最喜愛的價格區間位於900至2000元之間，基本上是小資族也能輕鬆入手的甜蜜價格帶。
至於插電鍋要如何挑選，486團購建議，首先消費者要依據自己使用習慣與家內人數挑選，如果僅1至2人使用，則挑選容量較小、功率低較省電的鍋具；若是不時有3至6人親友小聚餐，則可選擇功率較高、功能較多的款式。
由於鍋面會接觸到食材，因此消費者選購相關產品時，也需注意鍋面是不是符合食品級認證的安全材質；另在安全性功能上，也要關注是否有過熱保護裝置、安全斷電等功能，才能避免忘記關電所引發的意外；此外，有些鍋具是有內外鍋、上下鍋設計，如果同時也有鍋具防燙設計，才會避免使用者意外燙傷。
最後，486團購表示，這種鍋具得接觸到食材與料理，因此在餐後的清潔也是相當重要，因此也是要挑選有鍋具分離式設計的產品，讓插電部分不會碰到水，讓事後處理更為方便、省力。