泡麵不是罪惡之首！宵夜吃「這碗」熱量最高　專家曝解法

只要到了夜晚，想吃宵夜的心聲就會隱隱在耳邊響起，不過又怕體重增加，那該怎麼吃才會避免攝取過多熱量呢？對此，高敏敏就列出「宵夜熱量排行榜」，其中熱量最高的就是770大卡的牛肉麵，泡麵則是576大卡。 

高敏敏指出，除了熱量之外，鈉含量也是大魔王，衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（=6g的鹽），不過看似清爽的一碗涼麵，熱量也要653大卡，鈉含量更是相當驚人，因此附上「宵夜熱量排行榜」給眾人參考。 

高敏敏建議，若想要吃宵夜又怕胖，是有方法的，「像是想吃鹹酥雞建議可以代換為炸魷魚中份，也可以拿廚房紙巾吸取多餘的油，美味不變、章魚燒不建議加美乃滋，可以直接刷清醬油提味或是享用原味、紅燒牛肉麵如果改為清湯口味，除了熱量降低、還能減少鈉的攝取」。 

另外，若想將宵夜熱量控制在100～130以下，高敏敏表示可以食用一把堅果、一杯低脂鮮奶、一杯無糖優格、一杯無糖豆漿或兩口黑巧克力、百卡餐。（編輯：賴禹妡） 

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