雞排是台灣相當知名的小吃之一,不過店家通常還會搭配其他炸物一起賣,近日就有一名網友好奇問「新開的雞排攤要買什麼才能測試老闆功力?」貼文曝光立即引起熱烈討論,不少內行人秒答「甜不辣」:「甜不辣,要膨又要酥脆才夠頂」、「甜不辣炸到膨起來,外酥內軟最棒」。 

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該名網友今(10)日在PTT貼文,他以「新開的雞排攤要買什麼才能測試老闆功力?」為題,表示他家巷口近兩天有雞排攤新開幕,且還有滿100元就送炸雞翅1支的優惠,不知道該點哪樣才能測試老闆的功力,因此好奇問:「鄉民有沒有什麼好推薦的?」 

▲原PO好奇「鹹酥雞攤點啥才知好不好吃」,貼文一出,老饕們全喊「米血」。(示意圖/記者 郭佩蓉 攝)
▲許多老饕認為,新的雞排攤買甜不辣最能測試老闆功力。(示意圖/記者郭佩蓉攝)
貼文一出,網友紛紛留言,「認真回雞蛋豆腐,好壞可以差很多」、「雞蛋豆腐啊」、「直接就鹽酥雞正面對決」、「青菜類」、「雞皮,會炸得少」、「豬血糕,保濕不乾硬」、「百頁豆腐,有些店可以炸到全酥」、「就雞排,好吃難吃吃得出來」、「我直接點鹽酥雞定生死」、「就雞排啊~主商品賣不好,就會倒店了」、「雞皮,難度最高」。 

不過,最多人秒答「甜不辣」,「甜不辣、米血吧我覺得」、「甜不辣、薯餅,這兩樣一次就看透能力」、「甜不辣,要膨又要酥脆才夠頂」、「甜不辣,外酥內Q」、「甜不辣、雞皮、魷魚」、「甜不辣炸到膨起來,外酥內軟最棒」、「買甜不辣,太硬太軟封殺」、「甜不辣、雞皮、雞屁股、雞蛋豆腐、鹹酥雞之類」。(編輯:賴禹妡)