「哇賽!第一次看到!」一名網友在網路上貼出媽媽烹煮的「稀有菜餚」,還備註這是媽媽用強大耐心才煮出來的,想讓網友猜猜這是什麼料理?貼文曝光後,有內行老饕立馬搶答「蝸牛的蛋好吃,很下飯這也是原住民的菜,我也很愛吃!」令其他網友驚呼:「蝸牛蛋也能成為一道菜!長知識了!」 

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該名網友今(16)日在臉書「家常菜」中貼出一張照片,只見畫面中有一個蜷曲、被切成條狀的食材,用九層塔及辣椒炒過後乘盤,讓原PO直呼:「老媽才有耐心做出的超稀有菜餚,大家知道是什麼菜嗎?」 

▲原PO媽媽端出一盤稀有菜餚。(圖/翻攝自臉書社團「家常菜」)
▲眾多網友看到這道料理的本體竟是「蝸牛蛋」,忍不住驚喊「第一次看到,好特別」。(圖/翻攝自臉書社團「家常菜」)
貼文一出,不少內行老饕秒答,「蝸牛蛋,原住民朋友的最愛」、「蝸牛的蛋好吃,很下飯這也是原住民的菜,我也很愛吃」、「蝸牛蛋,好多年沒看到了!小時候住山上吃過好幾次!令人懷念的滋味」、「山產店有這道菜,很好吃,每次去都必點,但是一般市場沒看過在賣」、「清理乾淨就是一道美味」、「好懷念的一道阿嬤料理」,甚至還有一名吃過蝸牛蛋的原住民網友分享口感:「蠻綿密,有點粉粉的,像蛋黃」。 

正解曝光後也讓不少人驚喊,「哇賽!第一次看到」、「第一次看見,謝謝分享」、「哇!第一次看到,也第一次聽說蝸牛蛋能吃」、「蝸牛蛋也能成為一道菜!長知識了」、「第一次看到,好特別」。(編輯:賴禹妡)