日本壽司向來深受不少台灣人喜愛,近年來更有不少知名迴轉壽司品牌進駐台灣,吸引許多老饕前往朝聖,而去吃過迴轉壽司的你,肯定都會知道其輸送帶上滿滿的壽司就是精髓。不過,就有網友好奇「請問沒被拿走在輸送帶上的壽司,到最後會怎樣?」貼文引發熱議。

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原PO在PTT貼文指出「常常去迴轉壽司的店,上面都有一些玉米壽司啊、玉子燒壽司之類的,可是那些壽司都不知道轉了幾圈,還在台上轉不停,都乾掉了,想請問最後在輸送帶沒被拿走的壽司最後會去哪?」

▲迴轉壽司。(示意圖/翻攝photoAC)
▲迴轉壽司在台灣也相當受歡迎。(示意圖/翻攝photoAC)
貼文一出,網友紛紛回應「他們有規定時間,時間到就會拿下來丟」、「不然你以為為啥賣你一盤這麼貴,成本都考慮進去了,時間到就會丟掉」、「時間到會拿下來」、「時間到會拿下丟掉」、「轉超過時間會推到回收桶裡」、「沒發現其實現在輸送帶都蠻空的?很多人都吃現點吧,避免浪費現在輸送帶間隔都比較空,因為沒人拿要丟掉」。

而事實上,根據香港《飲食男女》報導,在日本,迴轉壽司店通常在半小時後,如果沒人拿取壽司的話,就會立即下架,在當地是基本規則,因為一般壽司放置在常溫中的賞味時限並不固定,必須考慮到整體環境以及空氣中的細菌量來定奪。而民眾若還是害怕吃到放在轉盤上許久未更換的壽司,現在許多店家都提供現點服務,不僅速度快食材也新鮮,吃得安心也開心。(編輯:張嘉哲)