今年知名火鍋龍頭海底撈股價已跌掉75%，市值蒸發約新台幣1.25兆元，海底撈宣布，將在年底以前關停300間店，並且強調不會裁員。
海底撈在官方微博發布一封「致各位關心海底撈的朋友」的公開信，信中表示，在12月31日前將逐步關停300間門店，多為經營不如預期的分店，並表示其中部份店舖將暫時休整、擇機重開，並指休整週期最長不超過2年。
海底撈認為，未能達成營業目標的起因是2019年開始的快速擴張策略，包括部分新分店選址不合理、內部組織架構變革讓員工疲於奔命、優秀店經理數量不足、過度相信KPI指標等。
海底撈也表示，目前的苦果只能由我們自己一口一口嚥下去，並保證海底撈1000餘家分店服務員的「笑臉依舊燦爛」。（編輯：孫唯容）
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海底撈認為，未能達成營業目標的起因是2019年開始的快速擴張策略，包括部分新分店選址不合理、內部組織架構變革讓員工疲於奔命、優秀店經理數量不足、過度相信KPI指標等。
海底撈也表示，目前的苦果只能由我們自己一口一口嚥下去，並保證海底撈1000餘家分店服務員的「笑臉依舊燦爛」。（編輯：孫唯容）