白米飯是台灣民眾最大宗的主食之一,也是許多家庭每日必備的餐桌品項,不過現代人健康意識逐漸抬頭,越來越注重養生,對於日常食用的白米挑選也有著逐漸提高的把關趨勢,日前就有名女網友提到,自己買到一包「飄出米臭味」的白米,不管如何處理都蓋不過去,想丟掉卻被媽媽斥責敗家,無奈求助後也掀起不少網友討論。
這名女網友日前在PTT的cookclub版上發文提到,自己本來以為對白米沒有什麼特別要求,直到家裡開了一包某牌的米後,才發覺原來這包白米不管怎麼料理都會飄出一股特殊的臭味,她更無奈表示就連「煮粥+濃高湯+皮蛋」也蓋不掉,打算偷偷拆封別包米來煮卻被媽媽抓包痛罵「妳這敗家女!米還沒吃完就開另一包!」。
![石川佳純於東京奧運拿下桌球女子團體銀牌,竟得到重達6公噸的白米當作獎賞。(示意圖/翻攝pixabay) ▲石川佳純於東京奧運拿下桌球女子團體銀牌,竟得到重達6公噸的白米當作獎賞。(示意圖/翻攝pixabay)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/08/1628432010092-dea5ee67cb9e4b48adab6595f15049e3-300x186.jpg?unShow=false&waterMark=false)
▲一般的白米料理過應該會飄出淡淡米香,但原PO家這包卻有股怪味。(示意圖/翻攝pixabay) 這就讓她相當頭痛,只好無助的發文向網友求救「明明我媽也不想碰那包臭臭的米,有什麼方法可以快速消掉這包臭臭米嗎?」,話題曝光後也吸引不少過來人分享幾招解法,其中「可以把米打成粉,替代洗碗精拿來洗碗,也可以拿來洗葡萄,都很乾淨超級吸油」、「臭米撈出來送人做堆肥」、「做堆肥吧!品質不好的米真的很悲慘,已經不是錢或節省惜物的問題了,米穀類對溫濕度本來也就很敏感也怕遇到變質或發霉。換一包米好好吃飯比較重要」。
此外,留言中也有民眾建議她「舊米摻新米」,但卻遭到不少網友阻止,認為這個方法千萬別輕易嘗試,「除非想跟自己過不去,不要把一包量的廚餘,變成兩包的廚餘,食物讓你感到有氣味口味排斥厭惡就是已經有某些問題了」,其餘網友則建議如果用來當作沙茶炒飯、麻辣鍋泡飯或搭配納豆等重口味料理還沒辦法蓋過去,建議還是直接丟掉比較好,避免將品質有疑慮的食物吃進身體。(編輯:楊智傑)
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![石川佳純於東京奧運拿下桌球女子團體銀牌,竟得到重達6公噸的白米當作獎賞。(示意圖/翻攝pixabay) ▲石川佳純於東京奧運拿下桌球女子團體銀牌,竟得到重達6公噸的白米當作獎賞。(示意圖/翻攝pixabay)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/08/1628432010092-dea5ee67cb9e4b48adab6595f15049e3-300x186.jpg?unShow=false&waterMark=false)
此外,留言中也有民眾建議她「舊米摻新米」,但卻遭到不少網友阻止,認為這個方法千萬別輕易嘗試,「除非想跟自己過不去,不要把一包量的廚餘,變成兩包的廚餘,食物讓你感到有氣味口味排斥厭惡就是已經有某些問題了」,其餘網友則建議如果用來當作沙茶炒飯、麻辣鍋泡飯或搭配納豆等重口味料理還沒辦法蓋過去,建議還是直接丟掉比較好,避免將品質有疑慮的食物吃進身體。(編輯:楊智傑)