電器種類、功能應有盡有,其中傳統的「電鍋」,一直以來是許多民眾料理的好幫手之一,除了烹飪還有保溫功能。對此,就有一名男網友放「3層竹籠」就變出午餐,貼文一出,網友全驚呼。
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該名男網友在臉書社團《家常菜》發文,表示有時候料理午餐時,會想偷懶一下吃蒸餃,而他也分享自己用「竹製蒸籠」來蒸料理,「買了3年了,是我家最常用的廚具之一」。
而他也分享用法,只要在電鍋內倒兩杯水,將竹籠放上去,再等電鍋水乾跳起後,整籠就直接放在桌上,讓全家一起享用美味的蒸餃。
其中,也有一位網友表示,「真怪了,為何好多人沒看過或知道能這樣用,跟賣蒸籠店說要幾人份電鍋用或是自己量好直徑去買。用竹蒸籠蒸出來的包子饅頭洽到好處,有竹香味,保存放在涼爽通風處,不要密封,我使用完洗好會用清水加米酒空蒸一次消毒防黴」;另外,還有網友分享自己用「白鐵蒸籠」料理,「我沒有竹蒸籠但我有白鐵的蒸籠,我也很常使用電鍋加蒸籠作料理」。(編輯:郭佩蓉)