中秋烤肉已成全民運動,為方便消費者宅家自己動手燒烤,台中市燒肉餐廳搶攻外帶商機,競推各式燒肉禮盒宅配到府。其中,燒肉名店昭日堂首度攜手塔拉朵義式氷淇淋,推出買燒肉禮盒85折外,禮上加禮再送冰淇淋。鼎王旗下品牌塩選輕塩風燒肉,首度推出秋節禮盒,讓人驚艷的三款火烤兩吃組合,要讓饕客盡享自煮樂烤好滋味。

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鼎王旗下的塩選輕塩風燒肉,以輕鹽風燒肉聞名,美味秘訣是肉品不過度醃漬調理,僅搭配獨家五款鹽,就能盡享肉質純粹原味,一向受到老饕青睞 。今年受疫情影響,民眾內用意願不高,塩選順勢推出三款頂級火烤兩吃禮盒,有豚肉、牛肉和海陸三種口味,讓消費者在家也能同享餐廳級美味。

▲鼎王旗下品牌塩選燒肉,因應疫情民眾內用意願低,首度推出秋節外帶禮盒,有三款肉品組合可選擇。(圖/業者提供)
▲鼎王旗下品牌塩選燒肉,因應疫情民眾內用意願低,首度推出秋節外帶禮盒,有三款肉品組合可選擇,還可火烤兩吃。(圖/業者提供)

三款肉品組合分別有適合二人份的豚肉、牛肉禮盒,還有三至四人份的海陸組盒。塩選表示,三款禮盒分別嚴選六至七種不同肉品,以豚肉禮盒為例,優惠價1199元就能吃到松阪豬、雞腿、鴨胸、豬五花、梅花豬和豬排等各式肉品。另2000元有找的四人份海陸禮盒,內有七款豬、牛和雞鴨肉品外,還有草蝦、干貝和小卷海鮮等,物超所值。

讓人驚艷的是,這次禮盒主打火烤兩吃,所以除了烤肉外,所謂的火鍋,是很 暖肉解膩的雞湯泡飯鍋,禮盒中真空冷凍包讓的1000cc雞湯磚,及150公克的白飯,方便消費者一邊烤肉,一邊慢火熬煮泡飯,吃烤肉搭泡飯,盡享自煮樂烤好滋味,真是有創意的好點子。

▲昭日堂推禮上加禮秋節禮盒,可享85折優惠外,任選二盒加送氷淇淋禮盒。(圖/業者提供)
▲昭日堂推禮上加禮秋節禮盒,可享85折優惠外,任選二盒加送氷淇淋禮盒。(圖/業者提供)

昭日堂推出的兩款燒肉禮盒,嚴選6盒肉盤,原塊肉手切製作,真空安心包裝,適合3-4人小家庭份量。主力推薦「M9澳洲和牛燒肉組」禮盒,內有澳洲M9和牛雪花小排,美國安格斯去骨牛小排,美國PR翼板牛、西班牙伊比利豚梅花、國產夏瑞克熟成豚嫩肩和良作法式油封骰子豚各1盒,85折優惠價1403元。

不吃牛肉的消費者,可選擇「伊比利精品豚燒肉組」禮盒,85折優惠價1207元。每盒附贈「昭日昆布胡椒鹽及果漾甘口燒肉醬」,提供原汁原味的昭日堂店內肉品,冷凍宅配到府。昭日堂王總表示,今年因應疫情關係,燒肉禮盒價位設定在1500元內,就能把澳洲M9和牛及美國牛小排、伊比利豚帶回家。

昭日堂今年秋節,除了將店內口碑肉品組合成2款燒肉禮盒外,首度攜手台中創意冰淇淋名店─塔拉朵義式冰淇淋,提供民眾「燒肉禮盒85折外,任選購2盒燒肉禮盒,再送塔拉朵8杯裝冰淇淋禮盒」,讓今年中秋更添禮上加禮情意