蒸蛋只會用電鍋？他泡麵「1步驟」變兩道菜：富二代吃法

「蒸蛋」口感軟嫩又富含營養，且使用電鍋就可以簡單做出美味蒸蛋，口味更是應有盡有，深受不少大小朋友喜愛，更有許多內行老饕用心鑽研各種創意自製蒸蛋。而有位網友分享自己煮泡麵同時變出蒸蛋的神吃法，立即引發熱議。

原PO在臉書社團《廚藝公社》發文分享神吃法，先用開水泡一碗桶裝泡麵，然後把麵撈起來留下麵湯，再打5顆雞蛋進去麵湯內拌勻，放微波爐中火十分鐘，原PO笑稱就變成「一道養生的蒸蛋了」。

利用泡麵的麵湯蒸蛋，麵蛋兩吃的特殊吃法讓網友嘖嘖稱奇，紛紛在底下留言回覆說，「就原理來說沒錯啊，蒸蛋真的要做就是加調製高湯，他只是省略製作高湯，用泡麵的湯來當高湯，很好的思路啊」、「富二代的吃法」、「月底了還可以這麼奢華真羨慕」、「這個我用過，不錯吃」、「麵乾吃，配蒸蛋」、「麵可以撈起來炒泡麵」。

不過對於原PO用「養生」來形容，也有許多網友不以為然，「泡麵湯何時升級養生了」、「養生的？好幽默，但應該很好吃」、「泡麵和養生沒有半毛錢關係」、「養生在哪裡」。（編輯：倪浩軒）