微波爐為生活帶來方便,將食物或是飲品放入就可以加熱,但不是所有食品都適合放入微波爐,有可能會有「爆炸」的情況發生。近日有網友在網路論壇上分享,想用微波爐加熱午餐,結果午餐直接在裡頭爆炸,現場一片狼藉,貼文引發熱議。
這位網友在網路論壇《Dcard》貼文指出「我只是正常的使用微波爐,哪知道微一個我的午餐瞬間都沒了,打開一整個傻爆眼」從相片中可以看到,微波爐都沾上飯粒,且碗內的食物幾乎都被炸到外面來,讓原PO只能苦笑說道「我正在找兇手......但結論就是我的午餐沒了」。
網友看到貼文後表示,「我看了想笑,一口就沒惹」、「把椅子搬到微波爐前面直接吃」、「意想不到的午餐」、「微爆炸」、「我笑到停不下來,還是幫你秀秀」、「全部組合回去,原本感覺挺好吃的」、「抱歉,看到笑出來」、「可以慢慢撿來吃」。
有過來人揪出兇手就是「蛋」,一定要先切半後才可以放入微波爐加熱,「原PO下次記得蛋要先切半再微波」、「蛋最好不要微波喔」、「不能微波完整沒有切開的蛋」、「這種蛋不能微波,會爆掉,要先切開」、「就是蛋,那根本就是炸蛋,我微波一次也是爆炸直接嚇到」。
事實上,雞蛋之所以不能微波的關鍵在於,因生雞蛋帶殼為密閉空間,裡頭水分比例高,一旦加熱就會使蛋內水分壓力往外衝,導致爆炸,而即便煮熟的雞蛋也是如此,雖然已經變成固態,但是蛋黃依舊包覆在蛋白裡面,同樣呈現有帶殼的密閉空間,只要微波就容易發生爆裂狀態,民眾要多加注意!(實習編輯:歐雅如)
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網友看到貼文後表示,「我看了想笑,一口就沒惹」、「把椅子搬到微波爐前面直接吃」、「意想不到的午餐」、「微爆炸」、「我笑到停不下來,還是幫你秀秀」、「全部組合回去,原本感覺挺好吃的」、「抱歉,看到笑出來」、「可以慢慢撿來吃」。
有過來人揪出兇手就是「蛋」,一定要先切半後才可以放入微波爐加熱,「原PO下次記得蛋要先切半再微波」、「蛋最好不要微波喔」、「不能微波完整沒有切開的蛋」、「這種蛋不能微波,會爆掉,要先切開」、「就是蛋,那根本就是炸蛋,我微波一次也是爆炸直接嚇到」。
事實上,雞蛋之所以不能微波的關鍵在於,因生雞蛋帶殼為密閉空間,裡頭水分比例高,一旦加熱就會使蛋內水分壓力往外衝,導致爆炸,而即便煮熟的雞蛋也是如此,雖然已經變成固態,但是蛋黃依舊包覆在蛋白裡面,同樣呈現有帶殼的密閉空間,只要微波就容易發生爆裂狀態,民眾要多加注意!(實習編輯:歐雅如)