近年來泡麵品牌五花八門,口味也越來越多元,讓民眾的選擇更加豐富。對此,就有一名女網友於昨(7)日發文,表示由於外頭風雨交加,讓她突然想在家煮碗泡麵享用,沒想到口味一曝光後,卻掀起許多網友詢問料理撇步。
原PO於臉書社團《泡麵麵俱樂部 泡麵 乾麵 快煮麵 速食麵 即時麵 方便麵 公仔麵 快餐麵 心得分享》上發文,表示昨日狂風暴雨,讓她突然有了慾望吃泡麵,所以就拿出一款肉羮湯麵口味的泡麵來煮,文中她也曬出料理成果,最後好奇詢問「有人吃泡麵一定要再加1包王子麵或小雞麵的嗎?」
貼文曝光後,瞬間就引來許多老饕熱議,「這是我從小到現在最愛的泡麵!!!!味道都沒變」、「下雨天+颱風天來碗泡麵加熱湯,真是人間享受啊!」、「這個肉羹麵我的最愛」、「必吃,還要另加烏醋」、「大學的時候很窮,靠這個撐過一個學期」;但也有人崩潰直呼「小時候不會煮,調味包黏成一塊,攪不散,吃起來超鹹」、「每次煮都失敗,沒成功過」,還有網友求助「要怎麼讓他的粉加在湯裡不結塊?」
對此,就有一票內行人貼心解惑,直言「粉不要一次倒,邊倒邊攪拌」、「這個要一直喇一直喇,粉料才不會結塊」、「粉包最後加,慢慢倒邊攪拌就會跟一般的市售肉羹麵一樣了」、「我都是泡好麵開蓋時,最後才倒入粉包,薄薄的一層散佈在整碗麵的面積上再攪拌,再重複動作直到粉包倒完」。(編輯:陳雅雲)
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貼文曝光後,瞬間就引來許多老饕熱議,「這是我從小到現在最愛的泡麵!!!!味道都沒變」、「下雨天+颱風天來碗泡麵加熱湯,真是人間享受啊!」、「這個肉羹麵我的最愛」、「必吃,還要另加烏醋」、「大學的時候很窮,靠這個撐過一個學期」;但也有人崩潰直呼「小時候不會煮,調味包黏成一塊,攪不散,吃起來超鹹」、「每次煮都失敗,沒成功過」,還有網友求助「要怎麼讓他的粉加在湯裡不結塊?」
對此,就有一票內行人貼心解惑,直言「粉不要一次倒,邊倒邊攪拌」、「這個要一直喇一直喇,粉料才不會結塊」、「粉包最後加,慢慢倒邊攪拌就會跟一般的市售肉羹麵一樣了」、「我都是泡好麵開蓋時,最後才倒入粉包,薄薄的一層散佈在整碗麵的面積上再攪拌,再重複動作直到粉包倒完」。(編輯:陳雅雲)