喜歡吃魚的人，應該都對「鯖魚」愛不釋手，而鯖魚最常被拿來乾煎，做成鹽烤鯖魚，最後裝盤再淋上檸檬汁，鹹中帶酸，相當美味。不過，近日就有網友表示，自己不太喜歡吃鯖魚，因為口感太「柴」，對此，不少內行紛紛揭密「好吃關鍵」。
原PO在PTT女孩板以「喜歡鯖魚嗎？」為題發文，他指出，鯖魚非常營養，但他個人是不太喜歡，因為覺得口感太柴，但他也質疑「可能是我沒吃過好吃的？」並好奇詢問「大家喜歡鯖魚嗎？」
▲一名網友在PTT表示，自己不太喜歡吃鯖魚，因為口感太「柴」。（圖／翻攝自PTT）
另還有行家直指「冷凍挪威花飛超級好吃油油嫩嫩」、「買有油脂的煎到恰恰超好吃，鹹鹹的很下飯」、「挪威的比較肥不會柴，但台灣鯖魚也有分」、「用烤的很好吃，超愛，下飯」、「柴是因為你沒吃到進口的或人不會煮，烤得好的鯖魚又油又軟」、「挪威鯖魚烤一下淋上檸檬汁，配一碗糙米飯，健康便宜又好吃！」「挪威的好吃，油超香」、「喜歡鯖魚肚，烤完淋檸檬汁好吃。」（編輯：許苡晴）
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另還有行家直指「冷凍挪威花飛超級好吃油油嫩嫩」、「買有油脂的煎到恰恰超好吃，鹹鹹的很下飯」、「挪威的比較肥不會柴，但台灣鯖魚也有分」、「用烤的很好吃，超愛，下飯」、「柴是因為你沒吃到進口的或人不會煮，烤得好的鯖魚又油又軟」、「挪威鯖魚烤一下淋上檸檬汁，配一碗糙米飯，健康便宜又好吃！」「挪威的好吃，油超香」、「喜歡鯖魚肚，烤完淋檸檬汁好吃。」（編輯：許苡晴）
