「蒸蛋」口感軟嫩又富含營養,且使用電鍋就可以做出美味蒸蛋,口味更是應有盡有,深受不少大小朋友喜愛;不過,自製蒸蛋的時候,你都喜歡加哪些配料呢?近日,一名網友在臉書社團《廚藝公社》貼文分享,他做蒸蛋加入「1配料」,一端出笑稱是「富二代食用的高級蒸蛋」。

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原PO表示,自己在家做蒸蛋,並分享獨門作法,首先將兩顆雞蛋打散,加入一碗半的水,少許海帶芽跟鹽巴,拌勻之後放入電鍋蒸熟,端出驚呼「就是一道富二代食用的高級海帶芽蒸蛋!」笑稱「一般人只能加蔥花」。

畫面中可見,原PO的蒸蛋不僅看起來相當滑嫩,裡面竟還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板,模樣令人看得垂涎三尺。

▲原PO的蒸蛋不僅看起來相當滑嫩,裡面竟還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板。(圖/翻攝自《廚藝公社》)
▲原PO的蒸蛋不僅看起來相當滑嫩,裡面竟還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板。(圖/翻攝自《廚藝公社》)
貼文一出,隨即引發熱烈回響,許多網友也分享獨門配方「加沙茶也很好吃」、「我加過干貝,蒸好上面再放XO醬,超讚!」「我還會加個魚板,蛤蜊,雞肉和乾燥蔬菜」;也有網友表示「嗚嗚,我只有半顆蛋的蛋花湯,而且還沒蔥花」、「我也常這樣煮耶!超好吃」。(編輯:賴詠璿)