牛肉和「1調料」是絕配!炒5分鐘即出鍋:超下飯又零廚藝

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牛肉的做法相當多元,除了可以拿來燉湯、快炒外,也可加入湯麵或炒飯內,或是簡單煎著吃,皆有不同的美味。而若是炒著吃,到底該加入何種調味料才對味呢?近日搜狐美食專欄《小楊聊美食》就指出,牛肉跟「它」是絕配!簡單炒一炒,5分鐘就能出鍋,不僅超下飯,烹飪方法也很簡單,零廚藝的人也能輕鬆學會。

《小楊聊美食》表示,牛肉跟「黑胡椒」口感非常搭!黑胡椒牛肉其實是很下飯的菜色之一,如果將它做好後連同湯汁一起淋在白飯上,再配上幾根蔬菜做成蓋飯,這樣吃起來會很美味,一碗飯很快就能見盤底,吃過的都說讚!最重要的是,這道料理的做也不是很難,連手殘人都能輕鬆掌握,因為只要準備好牛肉、黑胡椒、辣椒、薑片與洋蔥,下鍋炒個5分鐘就能吃了,非常容易。

▲搜狐美食專欄《小楊聊美食》表示,牛肉跟「黑胡椒」口感非常搭!黑胡椒牛肉是很下飯的菜色之一,若將它做好後連同湯汁一起淋在白飯上,再配上幾根蔬菜做成蓋飯,這樣吃起來會很美味。(圖/翻攝自搜狐號《小楊聊美食》)
▲搜狐美食專欄《小楊聊美食》表示,牛肉跟「黑胡椒」口感非常搭!黑胡椒牛肉是很下飯的菜色之一,若將它做好後連同湯汁一起淋在白飯上,再配上幾根蔬菜做成蓋飯,這樣吃起來會很美味。(圖/翻攝自搜狐號《小楊聊美食》)
今日天氣/外圍環流影響!北台下半天有雨 其餘地區午後雷陣雨

今(21)天隨著颱風逐漸接近,外圍環流的作用會慢慢出現,北部及東北部地區會開始有一波波降雨,下半天及夜間較明顯,上半天空檔較多,沒下雨時還有陽光露臉,水氣偏多,中南部地區也有零星降雨的機率,但除了北台灣,其餘各地大多仍是多雲到晴、注意午後雷陣雨的型態,午後外出活動請留意天氣的變化攜帶雨具備用;高溫各地約33至35度,較為悶熱,外出活動請多補充水分。

輕度颱風「烟花」,昨天下午2時颱風中心位於台北東方850公里的海面上,持續往西緩慢前進,預計週四(22日)逐漸接近臺灣北部及東北部海面,週五(23日)、週六(24日)影響台灣,之後朝福建、浙江一帶登陸,由於其位在季風低壓環流內,受太平洋高壓強弱、低壓環流或是低壓環流內未來發展的熱帶系統影響,路徑仍有不確定性,請留意氣象局所發布的最新天氣資訊。

外交突破!立陶宛將設歐洲唯一「台灣代表處」

外交部昨(20)日上午舉行記者會,宣布將正式成立「駐立陶宛台灣代表處」,這是我國在歐洲國家首個以「台灣」為名的辦事處,但是外交部長吳釗燮表示,其他歐洲駐館並不會改名。隨後美國在台協會(AIT)也發文肯定駐立陶宛台灣代表處設立。

▲外交部長吳釗燮宣布將成立「駐立陶宛台灣代表處」,這是我國在歐洲首個以「台灣」為名的辦事處。(圖/翻攝自外交部直播)
▲外交部長吳釗燮宣布將成立「駐立陶宛台灣代表處」,這是我國在歐洲首個以「台灣」為名的辦事處。(圖/翻攝自外交部直播)

高端綜合抗體高過AZ 專家:數據合理但不代表疫苗排名

衛福部食藥署19日宣布核准高端COVID-19疫苗專案製造。對此,長庚大學新興病毒感染研究中心主任施信如昨(20)日接受《NOWnews今日新聞》訪問時表示,食藥署所公布的數據與長庚實驗室所做的研究相近,若比較高端與AZ中和抗體效價,確實前者是後者的3倍左右,「對我來說,這數據是合理的。」

▲衛福部食藥署19日宣布核准高端COVID-19疫苗專案製造,預計8月可以少量提供施打。示意圖。(圖/NOWnews資料照)
▲衛福部食藥署19日宣布核准高端COVID-19疫苗專案製造,預計8月可以少量提供施打。示意圖。(圖/NOWnews資料照)

賈永婕台南送暖!熱線副總統賴清德「抱怨一件事」

賈永婕支援救命神器持續1個多月,19日親自送PAPR及電子影像喉頭鏡到台南5間醫院,賈永婕和最初建議她買HFNC(高流量氧氣鼻導管全配系統)的立韋姐見面,「就是她跟我說HFNC是非常重要的醫療物資,而在那時也是全台灣醫院最急需的!今天我們終於相見了!立韋姐有妳真好,因爲妳的一句話救了很多人,也救了很多家庭!」途中與副總統賴清德通上電話,直呼是一整天行程的彩蛋,「謝謝您的鼓勵!我有跟你抱怨台南每次都害我變胖!」

奧運/選手村用紙板做床架 桌球一姊評價:睡得不錯

東京奧運台灣代表團昨日啟程前往日本,本屆選手村床架特別選用紙板搭建,響應環保,不過遭質疑耐用程度,我國奪金希望桌球一姊鄭怡靜臉書發文透露第一晚,「請大家不用擔心喔,我睡得很不錯!」(編輯:許苡晴)

▲東京奧運選手村床架特別選用紙板搭建,響應環保,不過遭質疑耐用程度。(圖/美聯社/達志影像)
▲東京奧運選手村床架特別選用紙板搭建,響應環保,不過遭質疑耐用程度。(圖/美聯社/達志影像)

※【NOWnews 今日新聞】提醒您:
因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀,請撥打「1922」專線,或「0800-001922」,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。