許多人會將吃不完的食物放進冰箱冷藏、冷凍保存,不過有時候一放久了,就會忘記冰箱內究竟塞了哪些東西。近日,一名女網友在臉書社團《廚藝公社》提到,從冰箱挖出長輩放的一包食物,但外觀已經佈滿白色點點,看不出是什麼食材,她拍照求助廣大網友,內行一看嗨翻直呼「這個炒菜好吃!」
原PO表示,在冰箱深處找到一包被長輩放著,疑似小干貝的東西,但是外觀佈滿很多白白的小點,她不禁苦惱地說「請問這還能食用嗎?謝謝」畫面中可見,原PO手中拿著一包塑膠袋裝的食材,用橡皮筋綑綁著,裡面有一顆顆的米黃色的食材。
貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「冰冷凍,白白可能是霜;冷藏就是長菇」、「這是霜吧,凍久了」、「還是扔了吧」、「如果是冷藏,就丟了吧!」
對此,有內行網友立刻指出是「珠貝」,不論是煮菜、炒飯、燉湯都可以使用,是非常百搭的食材,「可以,這是乾貨」、「珠貝,乾貨無誤!」「這個炒菜好吃」、「可以,一點點煮湯,炒菜很好」、「交給我來消滅哈哈哈」。(編輯:賴詠璿)
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貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「冰冷凍,白白可能是霜;冷藏就是長菇」、「這是霜吧,凍久了」、「還是扔了吧」、「如果是冷藏,就丟了吧!」
對此,有內行網友立刻指出是「珠貝」,不論是煮菜、炒飯、燉湯都可以使用,是非常百搭的食材,「可以,這是乾貨」、「珠貝,乾貨無誤!」「這個炒菜好吃」、「可以,一點點煮湯,炒菜很好」、「交給我來消滅哈哈哈」。(編輯:賴詠璿)