「洋蔥」營養又健康,不僅可以拿來清炒,也能拿來當配菜提味,可生吃也可煮熟後再食用,料理方式非常多元。近日就有網友在PTT八卦版提到「生吃洋蔥」,吃起來解膩又美味,卻有許多人不敢吃,貼文隨即引發網友熱議,更有老饕分享「1台式小吃」必備。

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原PO表示,夏天天氣炎熱,吃東西吃到後來都覺得很油膩,有天在冰箱看到家人買的洋蔥,已經剝成一片片的,當下拿了一片來吃,驚訝直呼「有夠好吃!」後來忍不住又吃了好幾片。他上網一查,發現洋蔥本來就可以生吃,卻稱「但好像很多人不敢吃?」不禁好奇詢問廣大鄉民「生吃洋蔥,而且特別喜歡冰的,算猛嗎?」

▲生洋蔥解膩又美味,卻有許多人不敢吃。(圖/翻攝自PTT)
▲生洋蔥解膩又美味,卻有許多人不敢吃。(圖/翻攝自PTT)
貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「先流眼淚」、「吃生洋蔥很正常,吃冰的可能比較猛一點」、「運氣不好吃到辣的你就會想哭了」、「洋蔥吃到很辣的,大概一片就不行了」、「洋蔥生的好吃啊」、「有些生洋蔥吃起來還帶點甜味,真的讚」。

對此,有一票老饕分享,「1台式小吃」必備生洋蔥「我家這的鹽酥雞會+生洋蔥,好吃」、「鹹酥雞有加生洋蔥的買爆」、「西屯某鹹酥雞,洋蔥和蒜片都有」、「吃鹹酥雞不能沒有它」;也有網友分享其他適合搭配生洋蔥一起吃的美食「配牛排超讚」、「漢堡要有生洋蔥」。(編輯:賴詠璿)