台灣蔬菜多樣,其中空心菜更是隨處可見的食材,含有豐富的營養價值,是許多民眾心中的炒青菜霸主。昨(20)日一名男網友在臉書社團《爆怨2公社》提到,他吃空心菜最喜歡吃空心菜的梗,認為這才是最好吃的部分,貼文曝光掀起熱議,引發許多同好共鳴狂讚。
原PO表示「老婆今日下廚,我才發現我老婆會將空心菜的梗丟掉,只吃葉子」,但他反倒比較喜歡吃空心菜的菜梗,不禁好奇詢問「有人跟我一樣,覺得空心菜的梗才是最好吃的嗎?」並將老婆丟進水槽的梗全部撈出炒成一盤。
貼文一出,隨即引發熱烈討論,許多網友心有戚戚焉回應「我!我只吃梗不吃葉子」、「沒有梗就不是空心菜了」、「還可以把梗切碎,加辣椒、蒜頭爆香一起炒,超下飯」、「所有葉菜我都愛吃梗大於葉」、「梗炒肉類最搭了」、「原來不只我這樣」、「空心菜就是要吃梗」、「小時候都把梗當吸管拿來喝湯」。
不過,也有網友表示「我比較喜歡吃葉子,有的梗很老」、「第一次看到這樣吃空心菜」、「我都切掉一半的梗」、「要有梗有葉子,不能分開」、「我會分開炒,葉子炒一盤,梗會加嫩薑絲炒肉絲或牛肉絲,好吃」。(編輯:賴詠璿)
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貼文一出,隨即引發熱烈討論,許多網友心有戚戚焉回應「我!我只吃梗不吃葉子」、「沒有梗就不是空心菜了」、「還可以把梗切碎,加辣椒、蒜頭爆香一起炒,超下飯」、「所有葉菜我都愛吃梗大於葉」、「梗炒肉類最搭了」、「原來不只我這樣」、「空心菜就是要吃梗」、「小時候都把梗當吸管拿來喝湯」。
不過,也有網友表示「我比較喜歡吃葉子,有的梗很老」、「第一次看到這樣吃空心菜」、「我都切掉一半的梗」、「要有梗有葉子,不能分開」、「我會分開炒,葉子炒一盤,梗會加嫩薑絲炒肉絲或牛肉絲,好吃」。(編輯:賴詠璿)