進入六月的炎炎夏季,此時更是高雄玉荷包的盛產期,高雄荔枝栽種面積共3,088公頃,玉荷包為主要品種,其中以大樹區種植面積最大。對於今年的玉荷包農民可說是一波多折,年初低溫玉荷包開花率普遍有8至9成,但後續受乾旱影響,著果率僅約3-4成,總產量估計為1萬4400公噸。雖然總產量較減低,但玉荷包產期短,對於農民來說必須在三個禮拜內全部銷售,現在剛好疫情影響,對農民來說更是挑戰。

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▲農業局長張清榮今呼籲宅配業者,若有需要調整收件方式,應事先公告週知農友。(圖/高市府提供)
▲農業局長張清榮今呼籲宅配業者,若有需要調整收件方式,應事先公告週知農友。(圖/高市府提供)
此次受到疫情影響,民眾皆在家發揚「宅經濟」,同時又適逢端午佳節生鮮送禮配送需求,宅配單爆量影響了產期農產品宅配效率,昨(1)日更有多家宅配業者改變配送政策,暫時停收北部市場低溫宅配部分。

市長陳其邁今(2)日防疫會議上推薦民眾品嘗玉荷包、正當時,他說,大樹農民很辛苦,旱災結束遇到疫情,現在北部通路大塞車,考量玉荷包產季短只到六月底結束,最好的玉荷包就推薦中南部民眾,大家盡量買盡量吃,也歡迎企業團體訂購,請洽大樹區農會、高雄首選電商平台。

▲張清榮呼籲喜愛玉荷包的民眾,玉荷包產期只剩下一個禮拜的時間,這次錯過就要再等一年。(圖/高市府提供)
▲張清榮呼籲喜愛玉荷包的民眾,玉荷包產期只剩下一個禮拜的時間,這次錯過就要再等一年。(圖/高市府提供)
高市農業局長張清榮今(2)日抵達大樹農會姑山倉庫關心農友,並呼籲宅配業者,若有需要調整收件方式,應事先公告週知農友,好讓農友有時間調整改送其它宅配管道。在此疫情期間,宅配生鮮包裹不易準時,也期待消費者能多多包容。

▲大樹農會歐幸娟總幹事表示常溫配送只要隔天送達,品質依然良好。(圖/高市府提供)
▲大樹農會歐幸娟總幹事表示常溫配送只要隔天送達,品質依然良好。(圖/高市府提供)
以往配送玉荷包是以常溫為主,近年來因為冷鏈貨運興起,冷藏配送逐漸成為另一種選擇。大樹農會歐幸娟總幹事表示,目前農會的玉荷包荔枝也是透過郵局常溫宅配及冷藏宅配並行,多年來運作順暢,現在北部地區透過郵局能夠隔日到達,也透過冷藏運送中南部地區,希望讓所有全國消費者都能享用到最當季的玉荷包。並表示農會有多間合作宅配廠商,會機動調整,同時表示雖是常溫配送只要隔天送達,品質依然良好。

張清榮也呼籲喜愛玉荷包的民眾,玉荷包產期只剩下一個禮拜的時間,這次錯過就要再等一年,有想要嘗鮮產地直送的民眾,可直接到大樹農會網站或是高雄首選電商平台訂購。同時也分享一個玉荷包保鮮小撇步,如果收到玉荷包時,先剝殼後放入保鮮盒冷藏,除了可以延長保鮮期外,更可以提升玉荷包風味,歡迎消費者在家嘗試。