布朗尼其表皮酥脆且內層軟黏,口感介於餅乾跟蛋糕之間,深受許多人喜愛,不過近日因為疫情的關係,很多人無法親臨甜點店來個美味的布朗尼,再搭配熱茶來度過悠閒的午後。不過,近日在網路上就瘋傳「2分鐘做好布朗尼」的食譜,引發討論。

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近日小紅書上流傳一個自製布朗尼的方法,其材料也非常簡單,民眾只要將OREO餅乾敲碎之後(一人份大約4至5塊餅),加入牛奶後(不用淹過餅乾)攪拌均勻,接著放進微波爐內微波1分鐘至2分鐘就可取出,香噴噴的布朗尼就出爐完成。

▲其材料僅需要OREO的餅乾以及牛奶,加上微波爐就能烤出好吃的布朗尼。(圖/翻攝小紅書)
▲其材料僅需要OREO的餅乾以及牛奶,加上微波爐就能烤出好吃的布朗尼。(圖/翻攝小紅書)
而該做法在海內外都引發網友討論,不少網友實作之後表示「真的有夠好吃的」、「剛出爐好香啊」、「0失敗的超簡單食譜欸」、「就想問,之前認真做布朗尼的人是?」、「老天!真的太簡單了」、「剛剛實作真的好好吃啊」、「好好吃,剛出爐香到不行」、「真的太好吃了,明天晚上再做」。

不過,也有網友實作之後表示「這不是布朗尼...是蛋糕好嗎?」、「無法取代真的布朗尼,就是蛋糕的口感,但疫情間玩一下還不錯」、「真的是布朗尼蛋糕...口感不像正統布朗尼」、「比較偏向蛋糕啦,我個人是覺得很普通」;另外,也有人表示「吼!做一次就不做了,杯子很難洗」、「杯子難洗+1吃完滿臉尷尬」、「微波時間要抓準,我杯子整個卡滿巧克力,很難刷」、「我好像微波時間沒抓好....杯子很難洗」。(編輯:張嘉哲)