買鹽酥雞「油渣屑」其實超重要？饕客吐真心話：主要誘因

台灣的小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆，灑上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人，深受不少民眾喜愛，更是許多人的宵夜首選，而近日就有網友在網路上表示疑惑「買鹽酥雞的『油渣屑』是不是其實超重要？」沒想到就有饕客吐露了真心話，直言「真的是主要誘因」，引起熱議。

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「去買鹹酥雞會要屑屑嗎」的文章表示，「大家去買鹽酥雞的時候會跟老闆要屑屑嗎？就是那種炸完雞肉，老闆從油鍋裡撈起來的那種油渣渣屑屑，通常會收集成一碗放在旁邊」，原PO更接著說「我每次吃鹽酥雞，都一定會跟老闆要，而且我覺得屑屑是我去買鹽酥雞的主要誘因，有時候反而沒特別喜歡吃雞肉，但很想吃屑屑，所以就為了屑屑去買鹽酥雞，有人也是這樣嗎」，此篇文章一發出，立刻引起大量網友熱烈討論，留言區蓋起高樓。

饕客網友們紛紛一面倒直言「感覺很油...但應該很香」、「懂吃」、「會，要爆」、「香脆脆油渣渣」、「那個超好吃的，原來是可以要，看到就想吃乾淨」、「買鹽酥雞就是要屑屑啊」、「自從有次吃完一大堆屑屑隔天大、爆、痘，以後就不敢再吃了，但屑屑真的很好吃」。（編輯：王柏文）