台灣有美食王國的美稱,不論是傳統小吃或路邊攤美食都讓深受國人喜愛,不過隨著台灣近年來慢性腎臟病人數達到42萬人,健康飲食的風氣也逐漸興起,日前就有一名女網友困擾表示自己愛吃「重口味」,擔心未來可能走上洗腎一途,但怎麼也戒不掉這個習慣,文章曝光後釣出不少過來人,更有內行抖出2訣竅坦言「久了就會習慣了」。
這名網友日前在PTT的WomenTalk版上發文提到,自己從小到大都有一個困擾,就是在飲食方面「太重口味」,而且在飲食方面不只是吃辣,而是非常重鹹,「一份炒飯我會叫老闆炒鹹一點後,回家自己再加鹽巴跟醬油,自己有想改,因為怕有天自己真的會洗腎」。
針對自己的這個習慣,原PO也表示非常希望能戒除,卻不知該從何做起,因此發文向網友求助。文章曝光後,不少網友也分享了兩招訣竅,其中就包含改變基本的飲食「開始吃水煮餐,吃一陣子後再吃正常的食物」、「水煮餐+1,慢慢咀嚼就會吃到食物的味道」、「每天減少一點調味料,久了就會覺得習慣了」、「自己煮,煮喜歡自己吃的食物」、「不跟他人共餐、不要使用食物犒賞自己」、「自己煮巨巨餐(健身餐),因為自己做的也捨不得不吃掉」。
此外,也有過來人建議從「舌頭、口腔的清潔保養」開始著手,「我覺得你要先檢查一下口腔舌頭」、「把舌頭刷乾淨再吃一次看看」、「吃太鹹要擔心心血管疾病,所以不只是怕洗腎,還要擔心水腫、血管硬化、心臟病、心臟衰竭...這樣有決心減鹽嗎?」、「你很常刷牙嗎?我覺得刷牙或用漱口水都會讓味覺變靈敏,不會加一堆調味料還嫌沒味道」。(編輯:楊智傑)
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針對自己的這個習慣,原PO也表示非常希望能戒除,卻不知該從何做起,因此發文向網友求助。文章曝光後,不少網友也分享了兩招訣竅,其中就包含改變基本的飲食「開始吃水煮餐,吃一陣子後再吃正常的食物」、「水煮餐+1,慢慢咀嚼就會吃到食物的味道」、「每天減少一點調味料,久了就會覺得習慣了」、「自己煮,煮喜歡自己吃的食物」、「不跟他人共餐、不要使用食物犒賞自己」、「自己煮巨巨餐(健身餐),因為自己做的也捨不得不吃掉」。
此外,也有過來人建議從「舌頭、口腔的清潔保養」開始著手,「我覺得你要先檢查一下口腔舌頭」、「把舌頭刷乾淨再吃一次看看」、「吃太鹹要擔心心血管疾病,所以不只是怕洗腎,還要擔心水腫、血管硬化、心臟病、心臟衰竭...這樣有決心減鹽嗎?」、「你很常刷牙嗎?我覺得刷牙或用漱口水都會讓味覺變靈敏,不會加一堆調味料還嫌沒味道」。(編輯:楊智傑)