在家中廚房揮灑創意、用心烹調料理的過程,對媽媽來說是件療癒又抒壓的日常小確幸,且見到愛人、家人對手作料理讚不絕口的神情,更能獲得滿滿的成就感。可是,在享受抒壓、療癒及成就感之後,眼前那滿坑滿谷被油漬髒污包裹的鍋碗瓢盆,往往能瞬間把大家拉回現實,原先愉悅歡快的氛圍,最後卻在「誰來洗碗」的討價還價中劃下句點,消耗了真摯的情感與寶貴的時間。
但實際上,「洗碗」這件家務小事不應該消耗彼此感情、家庭愉悅氣氛,也不應該佔用任何一位家人的寶貴時間,既然洗衣服都能交給洗衣機代勞,洗碗當然也可以!近年來,為現代人省去大量的清潔瑣事和時間的「洗碗機」,在種類繁多的家電用品中脫穎而出,網路熱搜度、社團討論度極高,可稱作是成就美好生活的居家必備新寵兒,更是母親節送禮最夯首選。
不過,洗碗機規格百百種,且使用年限可長達10年左右,該如何挑選最適合的機種呢?首先,挑選洗碗機首重容量,家中鍋碗瓢盆皆能容納才是最適合的,因此在「能大就不要小」的前提之下,再將家庭成員數量、用餐使用碗盤之習慣,以及廚房空間列入考慮因素之一。
家中二代、三代同堂,一日至少有一餐會在家開伙,且廚房空間較為足夠,適合挑選嵌入式或擺放獨立式大容量的洗碗機機種,像是取得北歐天鵝環保標章的ASKO瑞典雅士高洗碗機,即屬於10多人份大容量機種。ASKO瑞典雅士高洗碗機機體內層、噴水壁、電熱管、碗籃、機體底盤等,皆大量使用高品質、抗蝕性最強的不鏽鋼材質,具備歐盟評鑑A級洗淨力的噴淋系統,搭配多功能上下層碗籃,可視不同需求自行拆除移動,較大型的炒鍋、湯鍋或是烤盤,皆能輕鬆放入、完美洗淨。
再加上ASKO瑞典雅士高洗碗機擁有獨家設計的Turbo Drying™ 抽氣冷凝烘乾系統,烘乾時啟動風扇裝置主動將機體內熱氣抽入冷凝管,管內水氣冷凝成水滴後排出,取代機器內部加熱烘乾或餘熱烘乾的傳統模式,烘乾碗盤效果極好,自動開門系統則能在洗淨烘乾後自動彈開門板,加快烘乾時間更節省能源。
倘若是有空間上的限制、家庭人口較為簡單或是租屋族,則可以考慮桌上型洗碗機機種,專為亞洲市場設計的Celinda賽寧6人份桌上型洗碗機,具備恰到好處的6人份容量,適合4至6人的小家庭;Celinda賽寧洗碗機不僅具備領先業界的75度高溫殺菌洗程,更以可360度旋轉清洗的上下噴水臂,取代傳統單噴水臂設計,杜絕任何清洗死角,且快速洗程只需短短35分鐘,省時又省水。
除了暖風烘乾循環系統之外,也針對亞洲人使用習慣,設計獨立烘乾程式,適合需要手洗的碗盤、鍋具或是塑膠器皿進行最佳的烘乾處理。
因此,不論廚房空間是大是小,或是家庭人數多寡、使用餐盤習慣不同,只要依照適合的條件謹慎挑選品質優良的洗碗機,即能輕鬆享受科技帶來的便利,讓喜愛料理的媽媽們更能全心全意投入在下廚料理的樂趣之中,無須擔心善後,且天天省下30分鐘以上的洗碗時間,就是最美好也最值得投資的母親節禮物。