近幾日冷氣團南下讓台灣氣溫降低,在冷天吃火鍋也成為首選。不過就有行家分享,到火鍋店聚餐時,盡量避免點「3種配菜」,因為吃了「算半價都難回本」。

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搜狐號美食專家《小馬姑娘》撰文分析,到了吃到飽火鍋店用餐,盡量避免拿取「冷凍丸子、油條」等配菜,更盤點背後原因:

一、冷凍丸類

火鍋店裡的丸子基本上都是加工品,營養成分少,全由香料、麵粉、澱粉製成的,且超市裡這些散裝的丸子價格都很便宜,在店裡一盤的分量極少,價格都還是翻倍的,算你半價都吃不回本!

二、油條

油條是不少老饕吃鍋的愛好物,然而火鍋店裡頭的油條,幾乎都是冷凍的,不但一點都不新鮮,口感又硬,而且價格不便宜,單點相當划不來。

▲美食專家《小馬姑娘》認為,馬鈴薯很便宜,和冷凍丸子一樣,在火鍋店裡小小一盤,就算折個半價也很難吃回本。(圖/取自pixabay)
▲美食專家《小馬姑娘》認為,馬鈴薯很便宜,和冷凍丸子一樣,在火鍋店裡小小一盤,就算折個半價也很難吃回本。(圖/取自pixabay)
三、馬鈴薯

馬鈴薯是火鍋店內最摳門的食材了,因為眾所周知馬鈴薯價格便宜,卻與冷凍丸子一樣,在火鍋店裡單點一份只有小小一盤,就算折半價也是很不划算。(編輯:潘毅)