疫情衝擊觀光產業,台中市國際觀光發展協會秉持團結就是力量,聯合近50家中彰地區旅宿、餐飲及伴手禮業者推動「食旅中彰-午茶生活節」,為期3個多月,今天舉辦啟動儀式,業者各秀特色餐飲,琳瑯滿目,期待透過美食輕旅行,提供消費者比出國更美好的體驗。
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例如,為了達到「食旅中彰」產業經濟價值,今年邀集中彰等地經典小鎮的農產業者參加,包括八卦山冒險農園,黃豆田的藝術採集(北斗田中)及酒與茶的對話(二林西斗)等,台中部份則導入「幸福雙路」鐵路與公路串聯4大食旅軸線,讓遊客感受「食旅中彰」美好生活。
其次,台中市是糕餅故鄉,手搖茶飲更是風行,「吃餅配茶」原本就是台中人共有風俗,彰化亦是如此。柴松林表示,提到午茶生活,許多人聯想到的,是在裝潢優雅餐廳中,品嘗精美三層架裝載的點心與咖啡。事實上,台灣仍至中彰地區,有屬於自己的午茶生活模式,藉由午茶生活節活動,中彰業者將聯手為消費者規劃「美食輕旅行」,讓消費者享受悠閒舒適的「中彰食旅」。
柴俊林表示,中彰區域觀光結盟的精神是「團結力量大」,目標要找出中彰地區具有指標性特色業者,串連食、宿、遊、購、行等「100顆觀光產業珍珠」,透過發掘業者各自身優勢,在邊境管制無法出國之際,打造中彰觀光旅遊產業的加值與創新。直到4月底,參與業者各有優惠與執行方案,詳情可參考「食旅中彰-午茶生活節」臉書粉絲專頁。