農曆十二月初八為佛陀成道日，又稱「法寶節」，佛光山惠中寺今天特別準備臘八粥、春聯及紅包袋等，前往台中市政府致贈洽公民眾及市府員工，祝福新的一年平安喜樂。惠中寺已連續八年贈粥結緣，今年更擴大發放全市共8萬碗，市長盧秀燕特別感謝，也表示揮別過去一年，盼新年社會更平安、市民更幸福。
▲佛光山惠中寺贈臘八粥結緣，今年擴大發放8萬碗，祝福市民新的一年平安喜樂。（圖／市府提供）
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贈粥活動於市政大樓惠中樓舉行，由惠中寺住持覺居法師贈送星雲大師墨寶春聯「花開四季、耕耘心田」，象徵牛年勤奮工作，並耕耘心田，每季都將有不同的花開展現。市長盧秀燕代表市府回贈「犇向幸福」春聯，感謝佛光山中區總住持覺居法師關心市政，連續8年在市府進行贈粥活動。
覺居法師表示，今日天氣雖然寒冷，但心是溫暖的。佛光山義工今天凌晨開始準備工序繁瑣的臘八粥，以簡單的心，希望帶給市民平安。覺居法師同時感謝市府把關食安、推動道路燙平， 食、衣、住、行都為市民著想，帶給市民安定溫暖，感謝市長及市府團隊的付出。
秘書處表示，農曆十二月初八為是佛陀夜睹明星而開悟證道的日子，佛教徒仿牧女供佛以乳糜之典故，以白米、青江菜、芋頭、 花生等八味料，適量配比熬成粥供佛，稱為「臘八粥」或「佛祖粥」 ，以祈安賀歲。臘八粥運用多種食材烹煮出來的美味， 象徵著多元融合與協調智慧，期盼品嘗熱騰騰的臘八粥， 都能溫暖在心頭。
