因應開放美豬進口,台南市長黃偉哲今(7)早視察大賣場生鮮超市,國產豬肉標示的正確性是本次稽查重點﹔針對有店家、餐廳紛紛喊漲國產豬肉價格,黃偉哲痛批,進口豬肉只佔我國總消費量的不到一成,現在豬肉價格卻要大幅上漲,這是故意哄抬,上漲基本上是不合道理,而且是趁機「發國難財。」
黃偉哲說,稽查重點落在是否有標示正確,包括標章與進貨單兩大項,例如,在標章部分,把進口豬肉混雜在本國的豬肉,以及進口豬肉沒有標示產地,這些都是違法﹔餐廳、零售商,如果他們有清楚的標示說他只用本國豬肉,結果卻被查到進貨單裡面有進用外國豬肉,也是違法。
元旦以來,陸續有店家、餐廳紛紛喊漲國產豬肉價格,黃偉哲指出,台灣是一個自由市場,所以這個價格要取決於「供跟需」的問題,進口豬肉在去年以前,只佔我們總消費量的不到一成,結果現在的豬肉價格卻是大幅上漲,這是故意哄抬,上漲基本上是不合道理,而且是趁機發國難財,呼籲公平會、地方消保官去到產業末端的餐廳、團膳、營養午餐等,落實稽查。
媒體問及是否擔心,業者混賣台灣豬與進口豬,降低成本牟利?黃偉哲表示,目前進口豬肉跟台灣豬肉的價格並無巨大差距,要讓業者有這樣的動機,除非任意哄抬台灣豬的價格,但假設真的有商家標榜本國豬,卻用進口豬來混用,面對這種標示不實,必定開罰,要讓商家感受到付出的罰金的代價很高,這樣才不會發生混賣的行為。
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元旦以來,陸續有店家、餐廳紛紛喊漲國產豬肉價格,黃偉哲指出,台灣是一個自由市場,所以這個價格要取決於「供跟需」的問題,進口豬肉在去年以前,只佔我們總消費量的不到一成,結果現在的豬肉價格卻是大幅上漲,這是故意哄抬,上漲基本上是不合道理,而且是趁機發國難財,呼籲公平會、地方消保官去到產業末端的餐廳、團膳、營養午餐等,落實稽查。
媒體問及是否擔心,業者混賣台灣豬與進口豬,降低成本牟利?黃偉哲表示,目前進口豬肉跟台灣豬肉的價格並無巨大差距,要讓業者有這樣的動機,除非任意哄抬台灣豬的價格,但假設真的有商家標榜本國豬,卻用進口豬來混用,面對這種標示不實,必定開罰,要讓商家感受到付出的罰金的代價很高,這樣才不會發生混賣的行為。