基隆校園午餐萊劑快篩　皆呈現「兩條線」陰性反應

美豬開放進口後，今（4）日是學校首日供餐，基隆市學校營養師、午餐秘書以及學校午餐工作相關人員，陸續在校園進行豬肉食材快速篩檢﹔教育處表示，簡易試劑隨機取樣肉品，將血液滴入試劑，呈現兩條線，就是陰性反應（未含萊克多巴胺劑），目前自設廚房及共廚有使用豬肉食材的學校皆呈現陰性反應。

為配合中央校園一律使用國產豬的政策，教育處完成契約變更、標示公告外，更統一採購萊克多巴胺快篩試劑，輔導學校午餐執行人員操作，進行查驗﹔教育處也從今天開始查核各校標示公告及食材登錄「豬肉食材原產地台灣」，基隆市國中小計有55校，預計於1月8日(五)查核完畢，確保各校落實使用國產豬來製作學生餐點。

教育處處長林祝里表示，為讓學生及家長放心，基隆市政府請各校配合在開放進口的供餐首日即進行快篩，查驗結果均為呈現陰性反應，此外，針對篩檢出陽性反應時，教育處也訂有完整配套措施，要求學校立即停用以及通報教育處，並請廠商更換替代食材因應，同時向廠商索取相關進貨單據證明，以利教育處、農政及衛生單位進行源頭溯源，並處理後續相關事宜。