根據The China Post報導,根據The China Post報導,台灣的小吃一直以來都是外國人遊台必吃、必訪的「景點」之一,而近期,台灣夜市小點又再次展現其魅力,成為台灣最強外交大使。

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近日,推特網友瘋傳「台灣最鬆軟的鬆餅」,影片中集結了許多不同帳號拍攝的舒芙蕾製作過程,只見麵糊倒在熱鐵鍋上,相當療癒。

經過一小段時間後,廚師會將舒芙蕾鬆餅翻面,底部已烤熟,而中間依舊維持軟綿綿的口感。

各式口味也能將這鬆軟的點心帶到新境界。其中,抹茶口味是許多客人的最愛,在舒芙蕾上淋上果醬,再搭配水果,最美味的甜點就完成了。

▲抹茶鬆餅。圖/截自推特@InsiderFood
▲抹茶鬆餅。圖/截自推特@InsiderFood
影片馬上在推特上引來各國網友熱烈回應,有人立即在下方提問「有人可以告訴我到底怎麼製作或給我連結讓我回家自己研究嗎?」也有人表示舒芙蕾鬆餅和小叮噹所愛的銅鑼燒相似度極高。

另外,網友也大力讚賞影片中的甜點看起來非常可口,其中一位特別熱情的網友也為此在貼文下方留言「我需要特別去台灣,就是為了試吃這個鬆餅!」

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