台灣進入秋冬季節,也是橘子的產季,酸甜酸甜的口感,是不少大朋友小朋友喜愛的水果之一,但你從小吃到大的橘子,你知道應該怎麼食用才正確嗎?近日,就有網友分享自己吃橘子的「獨門吃法」,貼文引發熱議。
原PO在「爆廢1公社」貼文指出「有人像我吃橘子一樣,會把上面的白色絲全部弄掉才開始吃嗎?」只見貼出照片中,原PO不僅將橘皮褪去,也將橘子果肉上的白絲全部挑乾淨才肯入口。
貼文一出,網友紛紛回應「我也是+1」、「超不愛吃,很苦」、「+1,但每次都被念浪費時間」、「我也會」;但也有不少網友表示「上面的絲才營養啊,不要拔」、「白色的絲才有營養啦」、「其實最營養的部分是橘子絲,懂吃都知道」、「哇!一堆人都不會吃啊,那很有營養的」、「一堆人應該吃錯10幾年,那有豐富纖維啊,要吃」、「我都把絲吃下去!有專家說很營養」。
事實上,橘子剝皮後,果肉上的白色絲叫做「橘絡」或者「白絡」,因其口感有點苦,許多人吃橘子都會將它拔掉,但橘絡含豐富的「膳食纖維」,不僅會讓你增加飽足感,也能控制進食後血糖上升的速度,有助血糖控制;可被腸道菌發酵,幫助你養腸道的好菌,促進腸胃蠕動以及有助血脂的控制,是富含超營養價值的東西。(編輯:張嘉哲)
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貼文一出,網友紛紛回應「我也是+1」、「超不愛吃,很苦」、「+1,但每次都被念浪費時間」、「我也會」;但也有不少網友表示「上面的絲才營養啊,不要拔」、「白色的絲才有營養啦」、「其實最營養的部分是橘子絲,懂吃都知道」、「哇!一堆人都不會吃啊,那很有營養的」、「一堆人應該吃錯10幾年,那有豐富纖維啊,要吃」、「我都把絲吃下去!有專家說很營養」。
事實上,橘子剝皮後,果肉上的白色絲叫做「橘絡」或者「白絡」,因其口感有點苦,許多人吃橘子都會將它拔掉,但橘絡含豐富的「膳食纖維」,不僅會讓你增加飽足感,也能控制進食後血糖上升的速度,有助血糖控制;可被腸道菌發酵,幫助你養腸道的好菌,促進腸胃蠕動以及有助血脂的控制,是富含超營養價值的東西。(編輯:張嘉哲)