客家文化發展中心與美和科大合作辦理第5年屏東野餐日,今年結合六堆生態博物館客庄串聯體驗,將於11月7日在六堆園區舉辦,13日記者會說明活動主軸為「食在屏安」、「在地品牌」、「私房名廚」、「跨界同萌」、「客庄慢活」,邀請在地社區發展協會共40個單位,讓民眾體驗到多元文化。
美和科技大學校長翁順祥表示,美和科大與客家文化發展中心合作辦理野餐活動今年已第5年,基於大學社會責任的立場,美和科技大學投注資源,以學界力量搭起產、官橋樑,透過活動展現屏東產業能量及學生創業的創新力。
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客家文化發展中心主任何金樑表示,六堆園區多年來連續舉辦野餐日活動,除了以園區為平台增進親子感情交流,拉近人群間互動距離,今年本中心攜手美和科大,邀請南部各大學育成中心、屏東創育機構聯盟的輔導廠商,更邀集屏東30家特色美食商家進行大會師,期藉由親子野餐活動推廣,呈現屏東特色美食的多元能量和新氣象,更讓民眾透過活動實質支持南臺灣優良企業、微型產業業者及客庄社區,共同促進地方創生。
美和科技大學校長翁順祥表示,美和科大與客家文化發展中心合作辦理野餐活動今年已第5年,基於大學社會責任的立場,美和科技大學投注資源,以學界力量搭起產、官橋樑,透過活動展現屏東產業能量及學生創業的創新力。
今年活動主軸為「食在屏安」、「在地品牌」、「私房名廚」、「跨界同萌」、「客庄慢活」,野餐日特別結合六堆生態博物館活動,邀請在地社區發展協會共40個單位,以六堆客庄產業為DIY內容,像可可護唇膏、植物染杯墊、鳳梨醬、沉香甜酒釀等,可以讓民眾體驗到多元且知性趣味兼具的客家產業和文化。