「2020台灣滷肉飯節」頒獎典禮移師台中舉行，除評選156家優質滷肉飯店家，也推荐「十全十美」十大特色滷肉飯，包括家香味食堂以咖啡入味研發的拿鐵滷肉飯，還有業者不惜成本採用日本和牛做食材，大膽創新顛覆傳統，讓人驚艷。
商業司長李鎂致詞表示，傳統美食也可以有創新吃法與作法，展現餐飲多元活力，期待大家一步一腳印，把台灣餐飲做得更好。
經濟部商業司拼經濟，三天連假在台中市民廣場接續舉辦「台灣手搖茶飲嘉年華」，及「2020台灣滷肉飯節」，集結全台手搖茶飲、滷肉飯及美味茶食等60家業者大車拼，吸引如潮人流湧入，大家逛街吃國飯、喝國飲，歡度國慶佳節。
▲「2020台灣滷肉飯節」頒獎 ，包括寬心園、寧波小館等156家業者獲獎。（圖／記者金武鳳攝，2020.10.10)
獲選「十全十美」十大特色滷肉飯的，包括拿鐵滷肉飯、波霸滷肉飯、夭瘦滷肉飯、黃金比例滷肉、QQ彈牙滷肉飯，關山米滷肉飯、素椒香肉燥飯、松阪豬滷肉飯、和牛滷肉飯、和牛漢堡佐和牛滷肉飯等，創意十足，不僅食材大膽創新，顛覆想像，道道充滿驚艷，更顧及到素食者，開拓「滷肉飯」美食版圖，行銷給海內外旅客。
▲「2020台灣滷肉飯節」今移師台中舉辦，十大特色滷肉飯業者應邀現場限量試吃，吸引民眾聞香上門。（圖／記者金武鳳攝，2020.10.10)
我是廣告 請繼續往下閱讀
經濟部商業司拼經濟，三天連假在台中市民廣場接續舉辦「台灣手搖茶飲嘉年華」，及「2020台灣滷肉飯節」，集結全台手搖茶飲、滷肉飯及美味茶食等60家業者大車拼，吸引如潮人流湧入，大家逛街吃國飯、喝國飲，歡度國慶佳節。
獲選「十全十美」十大特色滷肉飯的，包括拿鐵滷肉飯、波霸滷肉飯、夭瘦滷肉飯、黃金比例滷肉、QQ彈牙滷肉飯，關山米滷肉飯、素椒香肉燥飯、松阪豬滷肉飯、和牛滷肉飯、和牛漢堡佐和牛滷肉飯等，創意十足，不僅食材大膽創新，顛覆想像，道道充滿驚艷，更顧及到素食者，開拓「滷肉飯」美食版圖，行銷給海內外旅客。
