為因應110年1月1日開放美國豬肉進口,高市府遵循中央政策,超前宣導「明確標示、加強查驗」,今(2)日由副市長羅達生率市府團隊前往家樂福鼎山店視察生鮮肉品「分區、分國」展售情形,期能做為明確標示之示範點,以利民眾購買時辨識。

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高市除加強輔導業者落實肉品原產地標示外,自9月已規劃進行抽驗市售肉品檢驗是否含乙型受體素,強化市售肉品食的安全;若查獲動物用藥含量超過安全容許量,可依違反食品安全衛生管理法規定處新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰。

▲農業局籲請多多選用在地豬農用心生產的高品質豬肉支持國產豬。(圖/記者陳美嘉攝,2020.09.02)
▲農業局籲請多多選用在地豬農用心生產的高品質豬肉支持國產豬。(圖/記者陳美嘉攝,2020.09.02)
衛生局呼籲,業者應如實標示肉品來源,若標示有不實、誇張或易生誤解之情形,違反食品安全衛生管理法可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰;食品業者若未依規定保存產品原材料、半成品及成品之來源相關文件,將依法限期改正,屆期不改正者,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

農業局表示,將持續輔導高雄豬農提升飼養技術做好安全溯源管理,從畜牧場源頭生產安心畜產品;並輔導建立在地品牌,結合地產地銷、低碳足跡等消費概念,籲請市民多多選用在地豬農用心生產的高品質豬肉支持國產豬。