《臺北臺中米其林指南 2020 》今（ 24 ）日公布，今年一星餐廳共有 22 間餐廳入選，完整名單如下：

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・維持

教父牛排

大腕

金蓬萊遵古台菜

Impromptu by Paul Lee

謙安和

吉兆割烹壽司

L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄

LONGTAIL

明福台菜海產

山海樓

MUME

鮨野村

鮨隆

大三元

天香樓

雅閣

・新進榜

A Cut

鹽之華（台中）

Forchetta（台中）

渥達尼斯磨坊

俺達的肉屋（台中）

明壽司

手搖飲抽驗出包　幸福堂、橘子工坊大腸桿菌超標

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