台灣食物銀行聯合會與彰化縣樂林食(實)物銀行慈善會,今(28)日在二林鎮中正國小舉辦彰化縣樂林食(實)物銀行慈善會暨食物冰箱聯合揭牌典禮,彰化縣長王惠美說,證嚴法師常說「惜福、惜福」,透過食物冰箱能讓資源循環再利用,把即期品透過轉介用在有需要的人身上。

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▲二林鎮約5萬的人口,建置了20台食物冰箱。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
▲二林鎮約5萬的人口,建置了20台食物冰箱。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
王惠美感謝樂林食物銀行發起人二林鎮長蔡詩傑,匯聚社會各界力量,將企業、善心民眾分享出來的物資媒合到福利邊緣戶手中,延續善的循環以及避免食物浪費,在2020年用20台食物冰箱照顧偏鄉,打造全台食物冰箱據點密集度最高的溫暖小鎮,促成二林鎮內行善及資源再利用的風氣。

▲2020年用20台食物冰箱照顧偏鄉,打造全台食物冰箱據點密集度最高的溫暖小鎮。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
▲2020年用20台食物冰箱照顧偏鄉,打造全台食物冰箱據點密集度最高的溫暖小鎮。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
王惠美表示,好事一定要張揚,城鄉還是有差距,越偏遠的地區資源就越不足,蔡鎮長看到一些弱勢團體的問題,所以發起樂林食(實)物銀行,號召各公益企業、善心人士捐贈20台的食物冰箱,提供給各站的站長們照顧村里的弱勢朋友,造福很多偏鄉的孩子以及弱勢朋友,她謝謝所有志工及地方人士出錢出力,扶持樂林食(實)物銀行,幫助真正有需要的的朋友。

▲樂林食物銀行發起人二林鎮長蔡詩傑,匯聚社會各界力量,將企業、善心民眾分享出來的物資媒合到福利邊緣戶手中。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
▲樂林食物銀行發起人二林鎮長蔡詩傑,匯聚社會各界力量,將企業、善心民眾分享出來的物資媒合到福利邊緣戶手中。(圖/記者陳雅芳攝,2020.06.28)
蔡詩傑表示,食(實)物銀行整體的概念就是「愛分享、分享愛,食物不浪費」,二林鎮目前是全台灣食物冰箱據點最密集的鄉鎮,幾乎一個里就有一個食物冰箱的據點,希望食物冰箱不是多而已,而是未來能普及照顧弱勢家庭、獨居老人、及社會底層需要關懷的民眾,我們希望能創造全台灣、甚至全世界最有溫度的鄉鎮,也希望能更把食物冰箱的概念普及到各個地點。 

台灣食物銀行聯合會秘書長陳玠甫指出,台灣食物銀行聯合會理事長方荷生號稱是地表最強的里長,在台北最窮困的忠勤里建立的第一個食物銀行,他們希望一萬個人能夠建構一台食物冰箱,而現在二林鎮約5萬的人口,卻建置了20台食物冰箱,平均2、3千人分享一台食物冰箱,並在一年時間由傑林獅子會募集了10台的冰箱,所以二林鎮的食物冰箱密度是全台第一名。