火鍋深受台人喜愛，無論是小火鍋、吃到飽火鍋、日式鍋物或超市火鍋，都有一群忠實粉絲擁護。而近日有網友就發現，火鍋店常常提供「單耳碗」，這讓他不禁好奇發問「凸出來的這個」到底有何作用？對此，有內行網友神解「背後用途」，直誇「超方便！」
原 PO 在《 Dcard 》以「碗旁邊這個是幹嘛用的」為題發文，他寫道「就是啊，那天吃火鍋發現，這個碗旁邊『凸出來這個』不知道有沒有用處？還是只是單純美觀？有沒有人知道，跟我說一下。」
▲火鍋店常提供單耳碗。（圖／翻攝自Dcard）
另還有在火鍋店上過班的員工透露，這種「單耳碗」其實叫「吞水碗」，是日式料理店才有的，日本料理中是用來裝醬汁。（編輯：許苡晴）
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另還有在火鍋店上過班的員工透露，這種「單耳碗」其實叫「吞水碗」，是日式料理店才有的，日本料理中是用來裝醬汁。（編輯：許苡晴）