防疫期間，許多人在家裡開伙或叫餐廳外送的比例大增，連帶刺激出了新的消費型態，不僅餐飲外送業績成長，電商、超市以及量販通路業績都有增長的趨勢。也因為下廚機會大增，日前有神人媽咪在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」分享在好市多找到的高級食材，影片一PO出，便獲得許多網友迴響。
美式賣場好市多（Costco）不僅售有產地直送的生鮮肉品，更有許多消費者喜愛的空運蔬果、頂級肉品，近日有網友分享她在好市多找到的「空運新鮮青甘魚排真空包」。原PO表示，青甘魚在居酒屋的價格不低，對於已經有三個孩子的她來說不能這麼奢侈，於是選擇直接從賣場買回家自行料理。只見她輕鬆烹調出了三道美味佳餚「烤青甘魚下巴」、「醬燒青甘魚蓋飯」以及「味增薑燉青甘魚」，還拍攝成教學影片，讓網友讚嘆「家裡就是居酒屋的概念，好厲害」。
▲網友分享烤青甘魚下巴料理教學影片，受到熱烈討論。（圖／翻攝自網路。）
▲空運新鮮甘魚排。（圖／翻攝自網路。）
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