歌手蕭敬騰3月30日過生日,今年碰到疫情延燒,平常除了既定的錄影工作,熱心做公益的他,於是自掏腰包提供老蕭拌麵,捐給專門照顧弱勢長者的華山基金會,讓他們可以發送給無法出門用餐的長輩,解決防疫期間的三餐問題。
蕭敬騰長年關切公益,這次看到搶物資新聞,想到自家正好有推出的相關產品,愛吃麵的他,不斷試吃各種辣味拌麵,去年出了二款拌麵後,也一直在思考適合大家的家常口味。
今年推出「塔香微辣」和「椒麻微辣」這兩款關廟刀削麵,保留辣味基調,但調整辣度,針對輕度吃辣偏好者,有點刺激帶點辛香,滿足食辣的慾望卻又不會辣到冒汗的狼狽。
▲老蕭強調,新推出的「塔香微辣」和「椒麻微辣」這兩款關廟刀削麵,辣度適合輕度吃辣的人,兩種都香氣逼人又暖心。(圖/華山基金會提供)
塔香微辣口味利用九層塔爆醬香氣,搭配爽脆鹹甘的剝皮辣椒及新版的波浪刀削麵,發現令人意外的合拍﹔另外一款椒麻微辣,則以爆香的花椒為基底,加入私房漢方辛香料,鹹香微辣甘甜的口感,黃金比例的秘製椒香辣醬,是讓不敢吃辣的饕客,也可以品嚐的好滋味。
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今年推出「塔香微辣」和「椒麻微辣」這兩款關廟刀削麵,保留辣味基調,但調整辣度,針對輕度吃辣偏好者,有點刺激帶點辛香,滿足食辣的慾望卻又不會辣到冒汗的狼狽。
塔香微辣口味利用九層塔爆醬香氣,搭配爽脆鹹甘的剝皮辣椒及新版的波浪刀削麵,發現令人意外的合拍﹔另外一款椒麻微辣,則以爆香的花椒為基底,加入私房漢方辛香料,鹹香微辣甘甜的口感,黃金比例的秘製椒香辣醬,是讓不敢吃辣的饕客,也可以品嚐的好滋味。