美食巷仔內／隱身士林傳統市場　平價美食滷肉飯、肉羹湯

滷肉飯可謂台灣國民美食，位在台北市士林華榮市場內，有間在地饕客才知道的超高CP值小吃店，店內就主打兩道平民美食－滷肉飯、肉羹湯，肥肉與豬皮混合、散發濃濃鹹香氣的滷肉飯，搭配招牌肉羹湯，一口就讓嘴裡充滿香菇、筍絲香氣，加上醋後，替湯頭增添了微微的酸，更能挑起食慾。


▲位在士林華榮市場內，有間超高CP值的小吃店，店內主打兩道平民美食－滷肉飯、肉羹湯！（圖／網友提供）
該小吃攤位在士林華榮市場內，亮橘色招牌相當顯眼，店內提供的餐點種類不多，基本上就是滷肉飯跟肉羹，還有虱目魚肚、油豆腐、燙青菜等小菜，走簡易樸實的路線，滷肉飯端上桌，那以肥肉與豬皮打造的滷汁，就讓遊客食指大動，滷汁不會死鹹，滷肉的香氣反而搭配著飯，一口口在嘴裡散發，扒飯起來的涮嘴感十足，食量大的人還可以改點超大碗，絕對讓滷肉飯迷們吃飽吃滿。


▲位在士林華榮市場內，有間超高CP值的小吃店，店內主打兩道平民美食－滷肉飯、肉羹湯！（圖／網友提供）
此外，老饕們也不會放過招牌肉羹湯，肉羹裡頭包含了肉羹、筍絲與白菜等三種食材，肉羹不但大塊，咬起來還十分有嚼勁，肉羹裹著薄薄麵粉，湯頭喝起來順口，吃起來飽足感滿分；筍絲跟白菜雖然是配角，卻也把整碗羹湯點綴出了不同口感，羹湯勾芡並不多，讓整碗的稠感不會太明顯，加上醋後，替湯頭增添了微微的酸，更能挑起食慾，喝起來感覺非常舒服，湯頭與配料達到1+1大於2的狀態，饕客若錯過可對不起自己的胃呢。


▲位在士林華榮市場內，有間超高CP值的小吃店，店內主打兩道平民美食－滷肉飯、肉羹湯！（圖／網友提供）
滷肉飯與清羹湯價錢親民，在物價高昂的台北市區實屬難得，店內其他餐點也是遊客心目中的小吃首選，包含淋上獨家滷汁的乾米粉，滷到超入味、非常嫩的油豆腐，許多在地居民一吃就是好幾年。值得注意的是，攤位早上沒有營業的，下午4點才開始營業，賣完就收攤，每天大約在11點左右就會收攤。