澎湖高麗菜王出爐　葉春伸奪雙料冠軍

第4屆澎湖特有種高麗菜王比賽，在2020總統立委大選後12日上午舉辦，由烏崁社區理事長黃健忠主持，結果葉春伸獲得最大及最重雙料冠軍，他領獎時笑得合不攏嘴，讓緊繃了幾個月的大選氛圍輕鬆不少，剛當選3連霸的立委楊曜也前往參加活動順道謝票。


▲澎湖高麗菜王的選拔大賽邁入第4屆，一共邀請16戶農家各提供3顆高麗菜參賽。（圖／記者張塵攝，2020.01.12）
澎湖高麗菜以個頭大聞名，一顆動輒10幾、20幾台斤以上，5年前地方人士洪三元、陳明宗、鄭彩艾等人，發起高麗菜王的選拔大賽，今年堂堂邁入第4屆，今年烏崁社區發展協會出面舉辦，一共邀請16戶農家各提供3顆高麗菜參賽，由洪三元、陳明宗及鄭彩艾擔任評審，立委楊曜、馬公市長葉竹林，議員藍凱元、陳慧玲、呂黃春金、蘇陳綉色、衛福部老人之家主任莊華州等人都前往共襄盛舉。

經過秤重、量大小及查看品項後，最重獎及最大獎都是葉春伸獲得，這顆23.22台斤的高麗菜王相當吸睛；至於最漂亮獎，則由葉洪秋芬、葉來蔭並列；現場現場也準備高麗菜包、炸高麗菜丸子等小吃美食，讓在場嘉賓享受鮮甜可口的澎湖高麗菜。


▲黃健忠表示，今年高麗菜的生長情況不佳，但菜農仍盡力栽種最好的澎湖高麗菜，希望創造出一個在地特色的農產品。（圖／記者張塵攝，2020.01.12）
黃健忠表示，今年高麗菜的生長情況不佳，但菜農仍盡力栽種最好的澎湖高麗菜，希望創造出一個在地特色的農產品。馬公市積極推動一社區一特色，就像白沙赤崁以野生紫菜聞名，馬公烏崁也要營造出高麗菜故鄉的特色；澎湖縣議員藍凱元則是大手筆，將所有高麗菜買下，並轉贈給衛福部老人之家加菜之用。