台灣的吃到飽市場一直以來都蓬勃成長,既新開幕的遠百信義再推出全新品牌日式吃到飽後,以中價位和多品項著稱的業者也持續求新求變,特別引進曾被紐約時報盛讚為「世界上最好吃的冰淇淋」品牌,一次便引進覆盆子松露巧克力、芒果杏子雪酪等12種口味進駐美食百匯,也將在明年1月4日舉辦百人試吃會。

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漢來海港自助餐廳以品項豐富度著稱,為提升食材品質、在餐點上不斷推陳出新,在明年1月份起還將全台獨家引進美國歷史最悠久的冰淇淋品牌,Bassetts貝賽斯冰淇淋,為澎派餐食再添一軍,用餐CP值再提升。

吃到飽品牌引進「世界最好吃冰淇淋」 連歐巴馬都超愛 ▲吃到飽業者持續求新求變,特別引進曾被紐約時報盛讚為「世界上最好吃的冰淇淋」(圖/業者提供)

許多人飯後喜歡再來個甜點及冰淇淋為一餐畫下完美句點,目前業者提供數十種豐富甜點選擇,Häagen-Dazs冰淇淋,光是每年業者全台的用量就高達6600加侖(相當於25014公升),雖然哈根達斯冰淇淋可說是國人心中的第一品牌,但在美國,同為頂級冰淇淋、擁有超過百年悠久歷史的貝賽斯冰淇淋在美國人心中有著無可取代的地位,經常出現在美國重要外交場合,深受美國政府、上流社會、藝人喜愛,就連美國總統歐巴馬都愛吃。

該冰淇淋品牌曾被紐約時報盛讚為「世界上最好吃的冰淇淋」,超過一個半世紀以來,始終堅持在美國賓州原地原廠生產製造,堅持用費城天然環境中所生產的優質原料,包含新鮮優質的奶油、脫脂鮮奶和乾鮮果品,造就奶香濃郁醇厚、細膩絲滑的完美口感,而他最大的優點就是降低了糖份,也因此更受到亞洲市場的歡迎,預期未來也將成為台灣冰淇淋市場的黑馬。

吃到飽品牌引進「世界最好吃冰淇淋」 連歐巴馬都超愛 ▲吃到飽業者持續求新求變,特別引進曾被紐約時報盛讚為「世界上最好吃的冰淇淋」(圖/業者提供)

漢來海港品牌長劉子銘表示,多年前在國外吃到後驚為天人,於是想方設法與美國總公司接洽,終於搶先取得台灣獨家引進的機會,能將這麼厲害的冰淇淋分享給台灣的饕客們,未來也不排除於全台設立專賣店。

該冰淇淋目前在美國擁有39款口味,業者一口氣引進12款口味,除了品牌本身最經典與獨特的口味外,也挑選了國人最喜歡的口味,包括品牌最具代表性、看得到星星點點香草籽的香草、獨特混搭口味覆盆子松露巧克力、無乳製品清新爽口的芒果杏子雪酪、看得到艷紅色草莓顆粒的草莓等口味。

為讓更多消費者能夠品嘗,業者除於全台7家分店同步供應外,也特別將於1月4日下午2點在遠東SOGO天母店舉辦百人試吃大會,凡達指定條件即可免費獲得冰淇淋乙球,限額500名,邀請民眾一起來嘗鮮。