波蘭帥哥逛市場大媽說等你穿長袖時才買得到菠菜 !

來自波蘭的安德在個人臉書專頁「外國人在臺灣-安德鏡頭下的世界」分享他以影像、文字紀錄的生活點滴。目前定居台灣的攝影師安德樂於分享在台灣的旅遊經驗，不同於一般部落客，安德所分享的是在地台灣人才會知道的秘密景點、美食、體驗，以外國人的角度用細膩的中文字、影像介紹台灣的美好。

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此外，安德也樂於分享個人食譜教大家如何製作波蘭料理。他PO文寫道在台灣菜市場買菜經驗，2個月前，他為了做義大利麵到菜市場買菠菜，到了市場後，他一直問：「有沒有菠菜？」有攤販告訴他，等你穿上長袖衣服的時候，就可以買到菠菜了！

安德也大方分享他製作獨家「飛達起士菠菜斜管麵」（Penne）的小撇步（圖片提供：臉書外國人在臺灣-安德鏡頭下的世界）
現在終於來到菠菜產季，安德也大方分享他製作獨家「飛達起士菠菜斜管麵」（Penne）的小撇步，美味成品讓眾多網友大讚：「看起來真的超美味！」

現在終於來到菠菜產季，安德也大方分享他製作獨家「飛達起士菠菜斜管麵」（Penne）的小撇步（圖片提供：臉書外國人在臺灣-安德鏡頭下的世界）
一起來看看安德如何做出這盤香噴噴的美味義大利麵吧！

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我真的開心台灣的冬天到了! 你知道為什麼嗎? 2個月之前，我一直到菜市場問有沒有菠菜? 有沒有菠菜? 攤販告訴我，如果有一天他穿長袖，菠菜就會有了! 現在，菠菜回來了!!! 有一個很好，很健康，也是素食的菜，是飛達起士菠菜斜管麵(Penne)。你需要什麼材料: - 義大利麵(我喜歡斜管麵 - penne) - 菠菜 (1-2束) - 蒜頭，洋蔥，辣椒，油 - 鹽，黑胡椒義大利麵: 義大利人說煮義大利麵的水要和海水一樣鹹，他們加很多鹽到水裡。你可以看看義大利麵袋子寫的煮的時間，如果你是台灣人，你可能喜歡軟一點的義大利麵，那你煮久一點。菠菜醬: - 切洋蔥，辣椒和蒜頭。如果你看過教父，你就知道你要先熱油，加蒜頭，洋蔥，小心不要燒焦，然後加辣椒。 - 洗菠菜，切小段。蒜頭和洋蔥炒香之後，你加菠菜進去炒，加鹽，黑胡椒，等水炒乾。 - 把所有東西放到攪拌杯子，再加2匙煮義大利麵的鹽水和一點起士，你可以用飛達起士或莫札瑞拉起司，這樣讓醬比較奶油狀也比較有味道，最後用攪拌棒把所有東西打一打。 *義大利麵煮好之後，倒掉水，放到鍋子和醬汁一起攪拌。我知道很多照片是，醬在義大利麵上面，這樣看起來很漂亮。但是義大利媽媽會在鍋子裡面先攪拌，這樣更好吃! *放在比較高的碗也比較好，因為這樣義大利麵比較不會太快冷。開動吧! #amazingtaiwan #iseetaiwan #專業攝影師 #美食攝影 #外國人在台灣 #amedeephotography #美景 #食譜 #好市多 #食物 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #平價美食 #美食分享 #銅板美食 #食物攝影 #帥 #菠菜 #義大利麵 #penne #spinach #起士 #food #feedfeed #素食 #vegetarian

A post shared by 外國人在台灣-安德鏡頭下的世界 (@foreignerintw) on Dec 3, 2019 at 2:16am PST