影／友善聯盟農會簽署MOU　推動無毒安全稻米

為讓農民將病蟲害防治跟管理做到位，防檢局辦理首屆「永續善農獎」，彰化縣二水鄉三光米公司榮獲第一屆永續善農獎，彰化縣長王惠美今（5）日上午向董事長林肇榮恭賀，並見證三光米與友善聯盟農會簽署MOU，推動無毒安全稻米，讓農藥減量、食安無虞。


▲二水鄉三光米公司榮獲第一屆永續善農獎。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.05）
王惠美說，三光米與友善聯盟農會簽署MOU，推動無毒安全稻米，包括彰化縣田中鎮、二水鄉、芬園鄉、嘉義縣太保市及南投縣名間鄉等農會的簽署MOU，由農會媒合三光米收購契約耕作農民稻米，持續推廣臺灣最優質稻米產業。

王惠美指出，三光米榮獲農委會第一屆舉辦的永續善農獎，總共有69組參與，分為二階段審查，第一階段進行書審及田間審查，從中選出十間，第二階段則由產官學研專家代表進行實地勘查，能榮獲第一名，非常不簡單。


▲二水鄉三光米公司把米走向文創婚禮化。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.05）
三光米林肇榮秉持著對消費者的責任，減少農藥使用與提高稻米品質，導入IPM管理模式，在執行IPM過程中以企業化模式從抗病蟲種原、健康種苗及田間管理進行管控，也持續輔導新加入的契作農民使用IPM栽培模式，並落實產銷履歷及與在地國中小合作食農教育，也和農會緊密合作建立稻米IPM契作示範區，推廣鄰近農民使用友善環境及減少生產成本的IPM管理模式。

王惠美表示，三光米不僅有傳統的白米，也包括濁水溪的黑米，以及紅米等，也與二水國中配合，進行食農教育，讓孩子能更加疼惜這片土地，希望未來共同努力，把彰化好的米能夠行銷到世界各地，並揚名國內外。


▲三光米不僅有傳統的白米，也包括濁水溪的黑米，以及紅米等，也與二水國中配合，進行食農教育。（圖／記者陳雅芳攝，2019.12.05）
林肇榮說，消費者其實願意花多一點點價格，買到新鮮又好吃的米；彰化濁水溪的微量元素和礦物質非常適合種稻米，三光米目前契作田除了二水鄉，更擴及南投縣名間鄉、竹山鎮、集集鎮，「這麼棒的條件，用慣行農法種真的太可惜了」，他推動友善農業，也是希望台灣農業能夠永續經營，產出高品質稻米，「我們不必崇尚日本越光米，台灣米就很好吃」。