牡蠣煮什麼最好吃？　老饕狂指「一台灣小吃」：真的讚！

牡蠣是海鮮控最愛的食材之一，可以拿它來烹飪出各種美味佳餚。而近日一名網友就在批踢踢發問「牡蠣煮什麼好吃呢？」結果許多老饕紛紛狂指某樣台灣小吃，直誇「真的很讚！」

原 PO 在批踢踢女孩板發文寫道「最近多了很多牡蠣，是覺得蠻棒的啦！只是不曉得煮什麼好吃，目前就炸了一些吃」，他並好奇詢問大家「不曉得有沒有推薦的牡蠣料理？牡蠣煮什麼好吃呢？」

▲蚵仔煎。（圖／網友提供）
問題曝光，隨即引發熱烈討論，大家紛紛留言「吃原味」、「蚵仔麵線、蚵仔湯、蚵嗲」、「蚵仔烘蛋，最後加起司」、「原味，但是要新鮮的，加芥末超好吃」、「加奶油之後拿去烤一烤，烤熟後加點醬油跟檸檬汁就已經是美味了，不方便烤的話加點薑絲去蒸就夠了」、「酒蒸再加九層塔，加起司去烤」、「最簡單就蚵仔湯、蒜泥蚵，簡單美味」。

而最受推崇得則是「蚵仔煎」，「蚵仔煎，超讚！」「蚵仔煎 +1，自己做可以加超多又雙蛋；或加薑絲煮完沾醬油吃」、「蚵仔煎啦，不吃蚵仔的我都超愛」、「蚵仔煎沒有之一，沾甜辣醬完美」。（編輯：許苡晴）